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Österreichische Mehlspeisen

250 Rezepte für alle Jahreszeiten
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Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Pernkopf, Ingrid (Verfasser); Höss-Knakal, Alexander (Verfasser)
Verfasserangabe: Ingrid Pernkopf, Alexander Höss-Knakal ; Fotos von Michael Rathmayer
Medienkennzeichen: Sachbuch
Jahr: [2016]
Verlag: Wien ; Graz ; Klagenfurt :, Pichler Verlag
Mediengruppe: Print
nicht verfügbar

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AktionZweigstelleSignaturfarbeStandorteStatusVorbestellungenFristBarcode
Vorbestellen Zweigstelle: Urfahr Signaturfarbe:
 
Standorte: Sb 641. 85 / Kochen, Haushalt Status: Entliehen Vorbestellungen: 0 Frist: 13.05.2024 Barcode: C0006342654

Inhalt

Angaben aus der Verlagsmeldung:
Backen mit Liebe und Tradition. Ob klassisches Hefegebäck zu Ostern, fruchtige Kuchenspezialitäten im Sommer, herbstliche Köstlichkeiten mit Nüssen, Trauben und Kastanien oder der Duft von frischen Keksen und Bratäpfeln im Advent ? die Lust auf Süßes und die Freude am Backen begleiten uns durch das ganze Jahr. Ingrid Pernkopf kennt sie alle, jene ebenso beliebten wie verführerischen Rezepte, die das gemütliche Zusammensein im Kreis der Lieben erst wirklich perfekt machen. Gemeinsam mit Alexander Höss-Knakal legt sie eine jahreszeitlich gegliederte Auswahl vor, die Rücksicht auf das saisonale Angebot an Früchten und Gemüse nimmt ? das schmeckt besser, schont die Umwelt und spart letztlich Geld. Süße Köstlichkeiten Schmarren, Palatschinken und Dalken · Knödel, Tascherl, Nudeln · Schmalzgebackenes · Warme Aufläufe und Soufflés · Strudel · Warme Fruchtgenüsse · Warme Saucen · Torten und Schnitten · Gugelhupf und Kuchen · Kleingebäck · Kekse · Kalte Cremen und Sülzchen · Parfaits · Marmeladen und Kompotte · Kalte Saucen · Füllmassen und Cremen · Glasuren · Grundteige

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Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Pernkopf, Ingrid (Verfasser); Höss-Knakal, Alexander (Verfasser)
Verfasserangabe: Ingrid Pernkopf, Alexander Höss-Knakal ; Fotos von Michael Rathmayer
Medienkennzeichen: Sachbuch
Jahr: [2016]
Verlag: Wien ; Graz ; Klagenfurt :, Pichler Verlag
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Systematik: Suche nach dieser Systematik DK641.85
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ISBN: 978-3-85431-735-7
Beschreibung: 222 Seiten, Illustrationen
Schlagwörter: Backbuch, Mehlspeise, Österreich
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Rathmayer, Michael (Illustrator)
Sprache: Deutsch
Mediengruppe: Print