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Faktencheck Ernährungsdschungel

was wirklich in unserem Essen steckt
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Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Treiber, Fritz (Verfasser)
Verfasserangabe: Dr. Fritz Treiber
Medienkennzeichen: Sachbuch
Jahr: 2021
Verlag: Wien, Ueberreuter
Mediengruppe: Print
nicht verfügbar

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AktionZweigstelleSignaturfarbeStandorteStatusVorbestellungenFristBarcode
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 		Standorte: Sb 613. 2 / Medizin Status: Entliehen Vorbestellungen: 0 Frist: 13.05.2024 Barcode: C0006831116

Inhalt

Angaben aus der Verlagsmeldung:
Sind Vollkornnudeln wirklich gesund? Was steckt im Himalya-Salz? Woher kommt mein Frühstücksei? Welches regionale Superfood gibt es? Wie hängen Ernährung und Klima zusammen? Mit welchen Tricks arbeitet die Lebensmittelindustrie? Der Molekularbiologe Fritz Treiber zeigt, welche Nahrungsmittel wirklich gesund sind, wie man günstig und klimaschonend einkauft und er entlarvt Ernährungsmythen und Schwindel und Tricks der Lebensmittelindustrie.

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Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Treiber, Fritz (Verfasser)
Verfasserangabe: Dr. Fritz Treiber
Medienkennzeichen: Sachbuch
Jahr: 2021
Verlag: Wien, Ueberreuter
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Systematik: Suche nach dieser Systematik DK613.2
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ISBN: 978-3-8000-7763-2
2. ISBN: 3-8000-7763-9
Beschreibung: 1. Auflage, 192 Seiten
Schlagwörter: Ratgeber
Schlagwortketten: Gesunde Ernährung / Lebensmittelinhaltsstoff
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Sprache: Deutsch
Art des Inhalts: Ratgeber
Mediengruppe: Print