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Brot liebt Gemüse

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Verfasser: Matthaei, Bettina (Verfasser)

Verfasserangabe: Bettina Matthaei ; Fotografie: Maria Grossmann

Medienkennzeichen: Sachbuch

Jahr: 2026

Verlag: München, GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH

Reihe: Küchenratgeber

Mediengruppe: Print

nicht verfügbar

Exemplare

Aktion	Zweigstelle	Signaturfarbe	Standorte	Status	Vorbestellungen	Frist	Barcode
Vorbestellen	Zweigstelle: Wissensturm	Signaturfarbe:	Standorte: Sb 641. 84 / Kochen, Haushalt	Status: Entliehen	Vorbestellungen: 0	Frist: 25.09.2026	Barcode: C0007674410

Inhalt

Angaben aus der Verlagsmeldung:

Brot liebt Gemüse: Die Revolution für Ihre Brotzeit.

Langweilige Wurst- und Käsebrote waren gestern! Mit „Brot liebt Gemüse“ bringen Sie endlich Farbe, Frische und Gesundheit auf den Teller. Entdecken Sie, wie Sie die klassische Brotzeit neu erfinden: mit saftigen Gemüsebroten, proteinreichen Aufstrichen, z.B. aus Hülsenfrüchten, und kreativen Belägen und Toppings, die satt und glücklich machen. Egal ob für die Schule, das Büro oder das Abendbrot zu Hause – hier finden Sie die perfekte Inspiration für gesunde Snacks und vollwertige Mahlzeiten, die der ganzen Familie schmecken. Machen Sie Schluss mit Einheitsbrei und starten Sie in eine genussvolle, pflanzenbasierte Zukunft!

Bunt, gesund & unglaublich lecker – so geht Brotzeit heute!

Dieses Buch ist der ultimative Guide für alle, die mehr Gemüse in ihren Alltag integrieren wollen, ohne auf ihr geliebtes Brot zu verzichten. Die Rezepte sind nicht nur unglaublich vielfältig, sondern auch einfach zuzubereiten und perfekt für Meal Prep geeignet. Von Rote-Bete-Brot bis hin zu cremigem Erbsen-Aufstrich: Hier wird Gemüse zum Star auf der Stulle.