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Katalogdatenanzeige

Exemplarinformationen
Barcode Signatur Literaturabteilung Bandzählg. Zweigstelle Status Fällig am Vorm.
C0005647124   SJ 641.5
Kochbücher Kinder - rot   Wissensturm . Verfügbar .    
. Catalogue Record 323789 ItemInfo Datensatzanfang . Catalogue Record 323789 ItemInfo Seitenanfang .
Kataloginformation
Feldname Details
Vorliegende Sprache ger
Name Lehmann, Stephanie .
Körperschaft Sarah Wiener Stiftung .
Titel Landschaft schmeckt
Titelzusatz nachhaltig kochen mit Kindern
Verantwortl.angabe Sarah Wiener Stiftung. Texte von Stephanie Lehmann ... [Red.: Beatrice Wallis]
Ausgabe Dt. Orig.-Ausg.
Verlagsort Weinheim ; Basel
Verlag Beltz
Erscheinungsjahr/Publ.jahr 2014
Umfang 209 S.
Illustr. / techn. Angaben zahlr. Ill.
ISBN 978-3-407-75396-0
3-407-75396-9
Link Inhaltsverzeichnis (PDF)  (Neues Fenster)
Inhalt/Altersangabe Angaben aus der Verlagsmeldung:
Sarah Wiener macht sich mit ihrer Stiftung für regionale und saisonale Küche stark, frei nach dem Motto: Landschaft schmeckt. Ein Buch für Eltern, Erzieher und Lehrer - und für alle, die bewusst leben und gerne mit Kindern kochen.
Dieses Buch ist mehr als ein Kochbuch, denn die Sarah Wiener Stiftung gilt als Vorreiter in Sachen gesunde Ernährung von Kindern. Der Ausgangspunkt ist denkbar einfach: Wer frühzeitig sein Geschmacksempfinden trainiert, beugt Fehlernährungen vor. Wie das? Indem Kinder lernen, wie viel Spaß kochen und essen macht, sie Nahrungsmittel kennenlernen, verstehen, was nachhaltige Ernährung bedeutet und unter welchen Umständen Lebensmittel hergestellt, gelagert, transportiert oder auch Tiere gehalten werden. Bewusst essen wird damit zur Basis für ein selbstbestimmtes und gesundes Leben, nicht nur von Kindern und Jugendlichen, sondern auch von Erwachsenen.
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