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Hummus, Bulgur & Za'atar
mediterran-orientalische Köstlichkeiten
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Bishara, Rawia
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Verfasserangabe:
Rawia Bishara. Fotogr. Peter Cassidy. [Übers.: Amelia Sassano]
Medienkennzeichen:
Sachbuch
Jahr:
2015
Verlag:
Köln, Ed. Fackelträger
Mediengruppe:
Print
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| Zweigstelle | Signaturfarbe | Standorte | Status | Vorbestellungen | Frist | Barcode |
|
Zweigstelle:
Wissensturm
|
Signaturfarbe:
|
Standorte:
Sb 641. 5 BisharR / Kochen, Haushalt
|
Status:
Verfügbar
|
Vorbestellungen:
0
|
Frist:
|
Barcode:
C0006017097
|
Angaben aus der Verlagsmeldung:
1001 Köstlichkeit
Die Speisen auf dem Tisch reichen von einem Ende zum anderen: cremiger Hummus, lockerer Taboulé, knusprig frittierte Falafel, eingelegtes Gemüse, hohe Türme aus frisch gebackenem Brot, knackige Salate ? einfach typisch orientalisch. Liebevoll wird das Ganze mit frischen Zutaten aus Europa und dem gesamten Mittelmeerraum kombiniert, die Rawia Bishara auf ihren Reisen entdeckt und neu interpretiert. Bezaubernde Geschichten und wunderschöne Fotografien laden zum Träumen, Kochen und Genießen ein.
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Verfasserangabe:
Rawia Bishara. Fotogr. Peter Cassidy. [Übers.: Amelia Sassano]
Medienkennzeichen:
Sachbuch
Jahr:
2015
Verlag:
Köln, Ed. Fackelträger
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ISBN:
978-3-7716-4585-4
Beschreibung:
224 S. : zahlr. Ill.
Schlagwortketten:
Kochbuch
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Sprache:
Deutsch
Mediengruppe:
Print