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Katalogdatenanzeige

Exemplarinformationen
Barcode Signatur Literaturabteilung Bandzählg. Zweigstelle Status Fällig am Vorm.
C0006527898   Sb 641. 525
Hauswirtschaft, Kochen - braun   Wissensturm . Ausgeliehen . 16 Apr 2019
. Catalogue Record 372440 ItemInfo Datensatzanfang . Catalogue Record 372440 ItemInfo Seitenanfang .
Kataloginformation
Feldname Details
Vorliegende Sprache ger
Name Asböck, Margit .
Titel Süßes aus dem Dampfgarer
Titelzusatz Knödel, Nockerln, Aufläufe, Soufflés
Verantwortl.angabe Margit Asböck
Veröffentlichung Wien : Kneipp Verlag [2017]
Erscheinungsjahr/Publ.jahr 2017
Umfang 126 Seiten
Illustr. / techn. Angaben Illustrationen
ISBN 978-3-7088-0716-4
3-7088-0716-2
Inhalt/Altersangabe Angaben aus der Verlagsmeldung:
Expertin Margit Asböck kredenzt klassische Süßspeisen aus dem Dampfgarer.
Ob Knödel oder Nockerln, ob Aufläufe oder Soufflés: Süße Hauptspeisen sind ein ganz besonderer Gaumenschmaus. Dank der modernen Dampfgarer können Omas Klassiker heute besonders schnell und unkompliziert auf den Tisch gezaubert werden – die erfahrene Dampfgarexpertin Margit Asböck zeigt in zahlreichen erprobten Rezepten, wie einfach das wirklich geht. Und sie liefert den Beweis dafür, dass der Dampfgarer äußerst vielseitig einsetzbar ist: Auch die traditionellen Süßspeisen lassen sich mit Volldampf bestens zubereiten.
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