wird in neuem Tab geöffnet
Genießen in Istrien
die besten Adressen von der Küste bis ins Hinterland
0 Bewertungen
Verfasserangabe:
Silvia Trippolt-Maderbacher
Medienkennzeichen:
Sachbuch
Jahr:
[2016]
Verlag:
Wien ; Graz ; Klagenfurt :, Styria regional
Mediengruppe:
Print
Link zu einem externen Medieninhalt - wird in neuem Tab geöffnet
Zweigstelle | Signaturfarbe | Standorte | Status | Vorbestellungen | Frist | Barcode |
Zweigstelle:
Urfahr
|
Signaturfarbe:
|
Standorte:
Sb 64. 024 (497) / Kochen, Haushalt
|
Status:
Verfügbar
|
Vorbestellungen:
0
|
Frist:
|
Barcode:
C0006317366
|
Angaben aus der Verlagsmeldung:
Das neue Trendziel für Genießer.
Von Tisch zu Tisch in Istrien. Silvia Trippolt-Maderbacher macht Appetit auf die Halbinsel in der nördlichen Adria. Drei Jahre lang kostete sie sich mit ihrer Familie durch das einzigartige Feinschmeckerparadies ? von der Küste bis ins Hinterland, von der einfachen Konoba bis hin zum prämierten, internationalen Gourmettempel. Für jeden Gaumen ist etwas dabei, denn Istrien bietet Spezialitäten wie Olivenöl, Weine, Trüffel, Schinken und Käse im Überfluss.
Spannend: eine Küche zwischen slawischer, römischer, venezianischer und österreich-ungarischer Vergangenheit, die sich als eig ständige istrische Lebenskultur und Küche entwickelt hat. Eingebettet in mediterrane Leichtigkeit, türkisfarbenes Meer, romantische Buchten, gemütliche Fischerdörfer, grünes Hinterland und urige Bergdörfer.
0 Bewertungen
0 Bewertungen
0 Bewertungen
0 Bewertungen
0 Bewertungen
Verfasserangabe:
Silvia Trippolt-Maderbacher
Medienkennzeichen:
Sachbuch
Jahr:
[2016]
Verlag:
Wien ; Graz ; Klagenfurt :, Styria regional
Aufsätze:
Zu diesem Aufsatz wechseln
opens in new tab
Suche nach diesem Interessenskreis
ISBN:
978-3-7012-0212-6
2. ISBN:
3-7012-0212-5
Beschreibung:
191 Seiten, Illustrationen, 1 Karte
Sprache:
Deutsch
Mediengruppe:
Print