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Die ganze Pflanze

60 Zero-Waste-Rezepte mit Blatt, Blüte, Strunk & Stiel : Regional. Saisonal. Nachhaltig

0 Bewertungen

Verfasser: Kreihe, Susann (Verfasser); Andersone, Amalija (Fotograf)

Verfasserangabe: Susann Kreihe ; Fotografie: Amalija Andersone

Medienkennzeichen: Sachbuch

Jahr: [2020]

Verlag: München, Christian

Mediengruppe: Print

Inhaltsverzeichnis (Link auf PDF-Datei)

verfügbar

Exemplare

Zweigstelle	Signaturfarbe	Standorte	Status	Vorbestellungen	Frist	Barcode
Zweigstelle: Wissensturm	Signaturfarbe:	Standorte: Sb 641. 5 KreiheS / Kochen, Haushalt	Status: Verfügbar	Vorbestellungen: 0	Frist:	Barcode: C0006964862

Inhalt

Angaben aus der Verlagsmeldung:

Kann man das Grün der Karotten essen? Schmecken die Blätter des Blumenkohls? JA! Und man sollte sie unbedingt verwenden, denn jährlich werden mehrere Millionen Tonnen Lebensmittel einfach so weggeworfen. Dieses Buch zeigt in 50 vegetarischen Rezepten aus regionalem Obst und Gemüse, wie man alle Teile der Pflanze schmackhaft verarbeiten kann und stellt sich damit gegen Food Waste!

Bewertungen

0 Bewertungen

Details

Verfasser: Kreihe, Susann (Verfasser); Andersone, Amalija (Fotograf)

Verfasserangabe: Susann Kreihe ; Fotografie: Amalija Andersone

Medienkennzeichen: Sachbuch

Jahr: [2020]

Verlag: München, Christian

Links: Inhaltsverzeichnis (Link auf PDF-Datei)

Systematik: DK641.5

ISBN: 978-3-95961-411-5

2. ISBN: 3-95961-411-X

Beschreibung: 189 Seiten, Illustrationen

Schlagwörter: Kochbuch

Schlagwortketten:

Pflanze / Gemüse

Sprache: Deutsch

Art des Inhalts: Kochbuch

Mediengruppe: Print