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Die Nährwerttabelle

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Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Heseker, Helmut (Verfasser); Heseker, Beate (Verfasser)
Verfasserangabe: Prof. Dr. Helmut Heseker, Dipl. oec. troph. Beate Heseker
Medienkennzeichen: Sachbuch
Jahr: [2019]
Verlag: Wiesbaden :, uZv, Umschau Zeitschriftenverlag
Mediengruppe: Print
verfügbar

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Zweigstelle: Wissensturm Signaturfarbe:
 
Standorte: Sb 613. 2 / Medizin Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist: Barcode: C0006803260

Inhalt

Titelzusatz am Umschlag: Über 40.000 Nährstoffangaben : einfache Handhabung : Tabellen zu Laktose, Fruktose, Gluten, Purin, Jod und trans-Fettsäuren

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Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Heseker, Helmut (Verfasser); Heseker, Beate (Verfasser)
Verfasserangabe: Prof. Dr. Helmut Heseker, Dipl. oec. troph. Beate Heseker
Medienkennzeichen: Sachbuch
Jahr: [2019]
Verlag: Wiesbaden :, uZv, Umschau Zeitschriftenverlag
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Systematik: Suche nach dieser Systematik DK613.2
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ISBN: 978-3-93000-760-8
Beschreibung: 6. aktualisierte Auflage, 144 Seiten, Illustrationen
Schlagwörter: Lebensmittel; Nährwert; Tabelle
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Sprache: Deutsch
Mediengruppe: Print