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African comfort food

entdecke die Aromenvielfalt traditioneller Gerichte: 80 Rezepte, die glücklich machen
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Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Mühlenbrock, Carol Waithira (Verfasser)
Verfasserangabe: Carol Waithira Mühlenbrock
Medienkennzeichen: Sachbuch
Jahr: 2025
Verlag: München, riva
Mediengruppe: Print
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Standorte: Sb 641. 5 (6) / Kochen, Haushalt Status: Entliehen Vorbestellungen: 0 Frist: 09.12.2025 Barcode: C0007665712

Inhalt

Angaben aus der Verlagsmeldung:
Zimt, Nelke und Kardamom: Die afrikanische Küche ist reich an Aromen, Traditionen und Geschichten. Das Kochbuch der TV-Köchin und YouTuberin Carol Waithira Mühlenbrock lädt dazu ein, die Vielfalt Afrikas in wärmenden Wohlfühlgerichten zu entdecken. Ob aromatisches Kichererbsen-Curry, deftiger Reis-Gemüse-Eintopf, traditionelles Ugali, beliebtes Streetfood wie leckere Chapati oder traumhafte Desserts wie frittierte Kochbananen – hier findet man einfache Rezepte voller Liebe und Geborgenheit. Authentische Zutaten und Gewürze, leicht verständliche Anleitungen und unterhaltsame Anekdoten machen dieses Buch zu einer kulinarischen Reise, die Tradition und modernen Genuss vereint. Ein Muss für alle, die neue Geschmackswelten entdecken möchten!

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Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Mühlenbrock, Carol Waithira (Verfasser)
Verfasserangabe: Carol Waithira Mühlenbrock
Medienkennzeichen: Sachbuch
Jahr: 2025
Verlag: München, riva
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Systematik: Suche nach dieser Systematik DK641.5(6)
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ISBN: 978-3-7423-2907-3
Beschreibung: 1. Auflage, 207 Seiten, Illustrationen
Schlagwörter: Kochbuch
Schlagwortketten:
Afrika
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Sprache: Deutsch
Art des Inhalts: Kochbuch
Mediengruppe: Print