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101 asiatische Klassiker, die du gekocht haben musst

die beliebtesten Rezepte aus Thailand, Vietnam, Japan, China und Korea

0 Bewertungen

Verfasser: Tila, Jet (Verfasser)

Verfasserangabe: Jet Tila ; Übersetzung: Christa Trautner-Suder

Medienkennzeichen: Sachbuch

Jahr: 2021

Verlag: München, riva

Mediengruppe: Print

Inhaltsverzeichnis (Link auf PDF-Datei)

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Exemplare

Zweigstelle	Signaturfarbe	Standorte	Status	Vorbestellungen	Frist	Barcode
Zweigstelle: Pichling	Signaturfarbe:	Standorte: Sb 641. 5 (5) / Kochen, Haushalt	Status: Zum Transport	Vorbestellungen: 1	Frist:	Barcode: C0006846349

Inhalt

Angaben aus der Verlagsmeldung:

Dieses Kochbuch entführt den Leser nach Thailand, Vietnam, Japan, China und Korea und präsentiert die 101 beliebtesten asiatischen Klassiker, die jeder gekocht haben sollte. Von der traditionellen vietnamesischen Pho-Suppe über die trendigen Banh-Mi-Sandwiches, das thailändische Pad Thai, koreanische BBQ Short Ribs, japanischen Teryaki-Lachs oder süßen Klebreis mit Mango, von einfachen Streetfood-Snacks bis zu raffinierten Hauptgerichten: Bei den 101 absolut authentischen Rezepten ist für jeden etwas dabei.

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Details

Verfasser: Tila, Jet (Verfasser)

Verfasserangabe: Jet Tila ; Übersetzung: Christa Trautner-Suder

Medienkennzeichen: Sachbuch

Jahr: 2021

Verlag: München, riva

Links: Inhaltsverzeichnis (Link auf PDF-Datei)

Systematik: DK641.5(5)

ISBN: 978-3-7423-1513-7

Beschreibung: 3. Auflage, 192 Seiten, Illustrationen

Schlagwörter: Kochbuch

Schlagwortketten:

Thailand / Vietnam / Japan / China / Korea
Asien

Beteiligte Personen: Trautner-Suder, Christa (Übersetzer)

Sprache: Deutsch

Originaltitel: 101 Asian dishes you need to cook before you die

Art des Inhalts: Kochbuch

Mediengruppe: Print