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Grünes Kraut und Rote Bete

von der Liebe zum Kochen und der Kunst des Haltbarmachens
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Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Nadwornicek, Felicitas (Verfasser)
Verfasserangabe: Felicitas Nadwornicek ; Fotografie: Julia Ruby Hildebrand
Medienkennzeichen: Sachbuch
Jahr: [2022]
Verlag: München, Christian
Mediengruppe: Print
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Zweigstelle: Wissensturm Signaturfarbe:
 
Standorte: Sb 641. 4 / Kochen, Haushalt Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist: Barcode: C0007252886

Inhalt

Angaben aus der Verlagsmeldung:
Neue Ideen für einen nachhaltigen und gesunden Lifestyle!
In Zeiten, in denen Selbstversorgertum, Zero Waste und DIY-Vorratshaltung hoch im Kurs stehen, zeigt dir dieses Buch, wie modern, vielseitig und köstlich natürlich konservierte Lebensmittel tatsächlich sein können. Neben Basics und Methoden der Haltbarmachung enthält das Buch eine Vielzahl von Rezeptideen mit natürlich konservierten Gemüsen, Früchten und Kräutern in der Hauptrolle – von Himbeerleder und Granola über Mangoldpesto und Rosmarinsalz bis hin zu Apfelgelee und Botanicals.
 
Titelzusatz am Umschlag: Mit mehr als 100 Rezepten durch die Jahreszeiten

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Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Nadwornicek, Felicitas (Verfasser)
Verfasserangabe: Felicitas Nadwornicek ; Fotografie: Julia Ruby Hildebrand
Medienkennzeichen: Sachbuch
Jahr: [2022]
Verlag: München, Christian
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Systematik: Suche nach dieser Systematik DK641.4
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ISBN: 978-3-95961-652-2
Beschreibung: 186 Seiten, Illustrationen
Schlagwörter: Kochbuch
Schlagwortketten:
Vorratswirtschaft / Einmachen
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Hildebrand, Julia (Fotograf (Expression))
Sprache: Deutsch
Art des Inhalts: Kochbuch
Mediengruppe: Print