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Die Kalorienlüge

wie uns die Nahrungsindustrie dick macht
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Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Grimm, Hans-Ulrich
Verfasserangabe: Hans-Ulrich Grimm
Medienkennzeichen: Sachbuch
Jahr: 2015
Verlag: München, Knaur-Taschenbuch
Reihe: Knaur; 78698
Mediengruppe: Print
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Standorte: Sb 613. 2 / Medizin Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist: Barcode: C0005925019

Inhalt

Angaben aus der Verlagsmeldung:
Kaum ist die Chipstüte geöffnet, gibt es kein Zurück mehr. Künstliche Aromen, Geschmacksverstärker & Co. regen einen komplexen Vorgang im Gehirn an, der dafür sorgt, dass unser Appetit unersättlich bleibt. Kein Wunder, denn natürlich sind Lebensmittelfirmen daran interessiert, uns mehr Produkte zu verkaufen als wir brauchen. Und unser natürliches Sättigungsgefühl wird dabei geschickt ausgetrickst - die Folge sind überflüssige Pfunde. Hans-Ulrich Grimm, der bekannteste Kritiker der Lebensmittelindustrie, erklärt, wie man deren Tricks durchschauen und ein für alle Mal diesem Teufelskreis entkommen kann.
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Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Grimm, Hans-Ulrich
Verfasserangabe: Hans-Ulrich Grimm
Medienkennzeichen: Sachbuch
Jahr: 2015
Verlag: München, Knaur-Taschenbuch
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ISBN: 978-3-426-78698-7
2. ISBN: 3-426-78698-2
Beschreibung: Vollst. Taschenbuchausg., [1. Aufl.], 319 S.
Reihe: Knaur; 78698
Schlagwortketten:
Lebensmittelinhaltsstoff / Zusatzstoff / Endokrine Regulation / Übergewicht / Gesundheitsgefährdung / Lebensmittelindustrie
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Sprache: Deutsch
Fußnote: Literaturangaben
Mediengruppe: Print