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Nahrung fürs Leben - das Kochbuch

100 Rezepte für die richtige Ernährung

0 Bewertungen

Verfasser: Spector, Tim (Verfasser)

Verfasserangabe: Tim Spector ; aus dem Englischen von Petra Huber und Sara Riffel

Medienkennzeichen: Sachbuch

Jahr: 2025

Verlag: Köln, DuMont

Mediengruppe: Print

Inhaltsverzeichnis (Link auf PDF-Datei)

verfügbar

Exemplare

Zweigstelle	Signaturfarbe	Standorte	Status	Vorbestellungen	Frist	Barcode
Zweigstelle: Wissensturm	Signaturfarbe:	Standorte: Sb 641. 564 / Kochen, Haushalt	Status: Verfügbar	Vorbestellungen: 0	Frist:	Barcode: C0007656991

Inhalt

Angaben aus der Verlagsmeldung:

Alle Farben des Regenbogens essen! Hochwertige Proteine nutzen! Fermente verwenden! 30 Pflanzen die Woche verzehren! Kein Problem – jedes Rezept dieses auf aktuellster Forschung beruhenden Kochbuchs ist vollgepackt mit Ballaststoffen und Pflanzenvielfalt.

Der international anerkannte Ernährungsexperte Tim Spector hat die neuesten wissenschaftlichen Erkenntnisse zu gesunder Ernährung ausgewertet und in seinem 2023 erschienenen Sachbuch ›Nahrung fürs Leben‹ auf 684 Seiten umfassend beschrieben. Im ersten Teil dieses Kochbuchs fasst er nun seine sechs Grundprinzipien für mehr Gesundheit und Wohlergehen übersichtlich zusammen, die dann im zweiten Teil in über 100 alltagstauglichen Rezepten praktische Anwendung finden.

Tim Spector verknüpft gekonnt wissenschaftlich fundierte Erklärungen für die Vorteile der enthaltenen Zutaten mit vielfältiger Inspiration für abwechslungsreiche Mahlzeiten. Mit diesem Buch hat man alles, um seine Ernährung langfristig umstellen zu können.

Bewertungen

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Details

Verfasser: Spector, Tim (Verfasser)

Verfasserangabe: Tim Spector ; aus dem Englischen von Petra Huber und Sara Riffel

Medienkennzeichen: Sachbuch

Jahr: 2025

Verlag: Köln, DuMont

Links: Inhaltsverzeichnis (Link auf PDF-Datei)

Systematik: DK641.564

ISBN: 978-3-7558-2009-3

Beschreibung: 1. Auflage, 284 Seiten, Illustrationen

Schlagwörter: Kochbuch

Schlagwortketten:

Vegetarische Kost

Beteiligte Personen: Huber, Petra (Übersetzer); Riffel, Sara (Übersetzer)

Sprache: Deutsch

Originaltitel: The food for life cookbook

Art des Inhalts: Kochbuch

Fußnote: Titelzusatz am Umschlag: Die neuesten Erkenntnisse aus der Ernährungswissenschaft praktisch umgesetzt

Mediengruppe: Print