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Laktoseintoleranz

genussvoll kochen ohne Milchzucker
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Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Kamp, Anne (Verfasser)
Verfasserangabe: Texte und Rezepte: Anne Kamp ; Fotos: Coco Lang
Medienkennzeichen: Sachbuch
Jahr: 2016
Verlag: München, GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH
Reihe: Gesund essen
Mediengruppe: Print
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Zweigstelle: Ebelsberg Signaturfarbe:
 
Standorte: Sb 641. 563 / Kochen, Haushalt Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist: Barcode: C0006848278

Inhalt

Angaben aus der Verlagsmeldung:
Die Milch machts? Immer mehr Menschen macht sie vor allem eines: Probleme. Der enthaltene Milchzucker sorgt für jede Menge Unruhe im Bauch und ist zudem leider in nahezu allen Fertigprodukten, Gewürzen und Getränken versteckt. Wie behält man aber den Überblick, wenn Milchzucker zum No Go geworden ist? Zu Free from-Produkten greifen? Selber kochen ist die bessere Lösung! Die 88 genussvollen und unkomplizierten Rezepte in Laktoseintoleranz von GU zeigen, dass Essen auch ohne Sahne, Kuhmilch und Co. richtig Spaß machen kann. Eine langfristige Ernährungsumstellung gelingt mit diesen Rezepten also garantiert - vom Frühstück bis zum Abendessen, von Getränken, Saucen, Kuchen, Desserts bis zu selbstgemachten Pralinen. Bei Nussbrot, Orangen-Lachs mit Möhren, Zucchini-Carpaccio, Mandelkuchen oder Haselnusspralinen vermisst niemand den Milchzucker! Und dank der übersichtlichen Info-Grafiken und Praxis- und Einkaufstipps gelingt die Ernährungsumstellung spielend. Bauchgrimmen? War gestern!

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Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Kamp, Anne (Verfasser)
Verfasserangabe: Texte und Rezepte: Anne Kamp ; Fotos: Coco Lang
Medienkennzeichen: Sachbuch
Jahr: 2016
Verlag: München, GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH
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Systematik: Suche nach dieser Systematik DK641.563
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ISBN: 978-3-8338-5716-4
Beschreibung: 1. Auflage, 160 Seiten, Illustrationen
Reihe: Gesund essen
Schlagwörter: Kochbuch
Schlagwortketten:
Lactoseintoleranz
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Lang, Coco (Fotograf (Expression))
Sprache: Deutsch
Art des Inhalts: Kochbuch
Mediengruppe: Print