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Das Lagerfeuer-Kochbuch

95 Gerichte für draussen
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Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Ekstedt, Niklas (Verfasser)
Verfasserangabe: Niklas Ekstedt ; fotografiert von Max und Liz Haarala Hamilton
Medienkennzeichen: Sachbuch
Jahr: [2017]
Verlag: München :, National Geographic Deutschland
Mediengruppe: Print
verfügbar

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Zweigstelle: Wissensturm Signaturfarbe:
 
 		Standorte: Sb 641. 815 / Kochen, Haushalt Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist: Barcode: C0006348600

Inhalt

Angaben aus der Verlagsmeldung:
Einfach und natürlich ist die Küche des schwedischen Fernsehkochs und Restaurantchefs Niklas Ekstedt. Was also liegt da näher, als frische Zutaten direkt über dem offenen Feuer zu Kochen. Basic cooking inmitten der Natur! Natürlich muss man erst einmal lernen, wie man ein offenes Feuer macht, über Holz genauso Bescheid wissen wie über Rauch und Glut. Und dann kann es losgehen: mit den besten Outdoor-Rezepten der nordischen Küche.

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Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Ekstedt, Niklas (Verfasser)
Verfasserangabe: Niklas Ekstedt ; fotografiert von Max und Liz Haarala Hamilton
Medienkennzeichen: Sachbuch
Jahr: [2017]
Verlag: München :, National Geographic Deutschland
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Systematik: Suche nach dieser Systematik DK642.3
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ISBN: 978-3-86690-625-9
2. ISBN: 3-86690-625-0
Beschreibung: 1. Auflage, 237 Seiten, Illustrationen
Schlagwörter: Kochbuch
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Hamilton, Max (Fotograf (Expression)); Hamilton, Haarala (Fotograf (Expression))
Sprache: Deutsch
Originaltitel: Food from the fire
Mediengruppe: Print