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Das Artepuri-Kochbuch

Genussrezepte für ein gesundes Leben ; [geeignet auch bei Lebensmittelunvertäglichkeiten]
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Verfasserangabe: Alex Witasek ; Mathias Gadow. Unter Mitarbeit von Maria Dubberke. Fotographiert von Rita Newman
Medienkennzeichen: Sachbuch
Jahr: 2014
Verlag: Wien, Orac
Mediengruppe: Print
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Standorte: Sb 641. 563 / Kochen, Haushalt Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist: Barcode: C0005818115

Inhalt

Angaben aus der Verlagsmeldung:
Gesund genießen ? das ist das Motto, das sich hinter dem Wort artepuri verbirgt. Das artepuri-Kochbuch bietet gesunde Küche, die köstlich schmeckt, leicht nachkochbare Rezepte, Speisen, die aus biologisch hochwertigen Zutaten zubereitet werden, geeignet für Sommer und Winter, Alltag und Feste. Dr. med. Alex Witasek hat das Prinzip der artepuri-Küche entwickelt, sie berücksichtigt alle Prinzipien der gesunden Küche und basiert auf einem ganzheitlichen Ernährungskonzept.
? Regionale, saisonale und biologische Produkte bilden die Basis der artepuri-Küche.
? Die Zusammensetzung der Rezepte sorgt für ein ausgewogenes Säure-Basen-Gleichgewicht.
? Die Gerichte sind schonend für den Verdauungstrakt.
? Bei jedem Rezept sind Variationen für Laktose-, Fruktose-, Histamin- und Gluten-Intoleranz angegeben.

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Details

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Verfasserangabe: Alex Witasek ; Mathias Gadow. Unter Mitarbeit von Maria Dubberke. Fotographiert von Rita Newman
Medienkennzeichen: Sachbuch
Jahr: 2014
Verlag: Wien, Orac
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ISBN: 978-3-7015-0559-3
Beschreibung: 1. Aufl., neue Ausg., 191 S. : zahlr. Ill.
Schlagwortketten:
Gesunde Ernährung / Lebensmittel / Intoleranz / Kochbuch
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Witasek, Alex; Gadow, Mathias
Sprache: Deutsch
Mediengruppe: Print