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Richtig essen bei Reflux und Sodbrennen

50 genussvolle Rezepte für mehr Lebensqualität
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Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Grossmann, Andrea (Verfasser); Riegler, Martin (Verfasser)
Verfasserangabe: Dr. Martin Riegler, Andrea Grossmann
Medienkennzeichen: Sachbuch
Jahr: März 2016
Verlag: Wien :, Kneipp Verlag
Mediengruppe: Print
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Standorte: Sb 641. 563 / Kochen, Haushalt Status: Entliehen Vorbestellungen: 0 Frist: 18.11.2024 Barcode: C0006348951

Inhalt

Angaben aus der Verlagsmeldung:
Bereits jeder Dritte wird heute von Sodbrennen und sau- rem Aufstoßen geplagt. Diese typischen Symptome der Reflux-Krankheit sind mehr als eine lästige Lifestyle- Erkrankung, deren Hauptursache in falschen Ernährungs- gewohnheiten liegt. Im Speziellen ist es das Übermaß an konzentriertem Zucker, der sich heute in nahezu allen Nahrungsmitteln findet. Ein vorübergehender Verzicht hilft vielen, auch ohne Arzneimittel beschwerdefrei zu werden. Aber wie kocht und genießt man ohne Kohlenhydrate? Die Rezepte vermitteln Betroffenen erstmals eine klar gegliederte Orientierung, welche Nahrungsmittel in welcher Phase der Beschwerden guttun und gleichzeitig den Gaumen erfreuen. Die Autoren - Haubenköchin Andrea Grossmann, selbst Reflux-Betroffene, und Reflux-Spezialist Univ.-Prof. Dr. Martin Riegler ? liefern dazu eine Fülle langjährig erprobter Tipps sowie 50 köstliche Rezepte zum Nachkochen. Ein idealer Ratgeber für alle, die konsequent die Ursache ihrer Reflux-Krankheit vermeiden und sich dabei kulinarisch verwöhnen möchten.

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Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Grossmann, Andrea (Verfasser); Riegler, Martin (Verfasser)
Verfasserangabe: Dr. Martin Riegler, Andrea Grossmann
Medienkennzeichen: Sachbuch
Jahr: März 2016
Verlag: Wien :, Kneipp Verlag
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Systematik: Suche nach dieser Systematik DK641.563
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ISBN: 978-3-7088-0678-5
Beschreibung: 1. Auflage, 127 Seiten, Illustrationen
Schlagwörter: Kochbuch; Ratgeber; Refluxösophagitis
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Sprache: Deutsch
Mediengruppe: Print