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Tapas de Verduras

90 vegetarische Original-Rezepte für die spanischen Klassiker

0 Bewertungen

Verfasser: Björkman, Johan (Verfasser)

Verfasserangabe: Johan Björkman ; Übersetzung: Lena Hoiß

Medienkennzeichen: Sachbuch

Jahr: [2025]

Verlag: München, Christian

Mediengruppe: Print

nicht verfügbar

Exemplare

Aktion	Zweigstelle	Signaturfarbe	Standorte	Status	Vorbestellungen	Frist	Barcode
Vorbestellen	Zweigstelle: Wissensturm	Signaturfarbe:	Standorte: Sb 641. 5 (460) / Kochen, Haushalt	Status: Entliehen	Vorbestellungen: 0	Frist: 04.09.2025	Barcode: C0007662984

Inhalt

Angaben aus der Verlagsmeldung:

Inspiriert von der spanischen Tapas-Kultur enthält »Tapas de Verduras« nicht nur authentische vegetarischen Rezepte von Patatas Bravas bis Tortilla Española, sondern auch köstliche Neukreationen wie Empanadas fritas, gebratenen Blumenkohl mit Safran-Aioli und gegrillte Karotten mit Ziegenkäse und Walnüssen. . Das Buch enthält etwa 90 Rezepte, unterteilt in Snacks, Salate, gebratene Speisen, Eintöpfe, gebratene und gegrillte Speisen sowie Süßes. ¡Buen provecho!

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Details

Verfasser: Björkman, Johan (Verfasser)

Verfasserangabe: Johan Björkman ; Übersetzung: Lena Hoiß

Medienkennzeichen: Sachbuch

Jahr: [2025]

Verlag: München, Christian

Systematik: DK641.5(460)

ISBN: 978-3-98951-023-4

Beschreibung: 175 Seiten, Illustrationen

Schlagwörter: Kochbuch

Schlagwortketten:

Spanien / Tapas <Speise>

Beteiligte Personen: Hoiß, Lena (Übersetzer)

Sprache: Deutsch

Originaltitel: Tapas de verduras

Art des Inhalts: Kochbuch

Mediengruppe: Print