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Wien

die Kultrezepte

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Verfasser: Kögl, Antonia (Verfasser)

Verfasserangabe: Antonia Kögl ; mit Fotos von Arnold Pöschl

Medienkennzeichen: Sachbuch

Jahr: [2017]

Verlag: München :, Christian Verlag

Mediengruppe: Print

Inhaltsverzeichnis (Link auf PDF-Datei)

verfügbar

Exemplare

Zweigstelle	Signaturfarbe	Standorte	Status	Vorbestellungen	Frist	Barcode
Zweigstelle: Urfahr	Signaturfarbe:	Standorte: Sb 641. 5 (436W) / Kochen, Haushalt	Status: Verfügbar	Vorbestellungen: 0	Frist:	Barcode: C0006527301

Inhalt

Angaben aus der Verlagsmeldung:

Kochen mit Schmäh! Die populäre Food-Bloggerin Antonia Kögl hat ihre liebsten Wiener Kultrezepte zusammengetragen ? zu einem Wien-Kochbuch der besonderen Art. Es vereint Leibspeisen wie Kasnockerl und Krautfleckerl mit Fleischeslüsten wie Kalbsbutterschnitzel und Rindsrouladen sowie mit legendären Süßspeisen wie Kaiserschmarrn und Sachertorte. Ergänzt um Menüs und Rezepte angesagter Wiener Gastronomen. Das ist Wiener Küche par excellence!

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Details

Verfasser: Kögl, Antonia (Verfasser)

Verfasserangabe: Antonia Kögl ; mit Fotos von Arnold Pöschl

Medienkennzeichen: Sachbuch

Jahr: [2017]

Verlag: München :, Christian Verlag

Links: Inhaltsverzeichnis (Link auf PDF-Datei)

Systematik: DK641.5(436W)

ISBN: 978-3-95961-021-6

2. ISBN: 3-95961-021-1

Beschreibung: 271 Seiten, Illustrationen

Schlagwörter: Kochbuch; Wien

Beteiligte Personen: Pöschl, Arnold (Fotograf (Expression))

Sprache: Deutsch

Mediengruppe: Print