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Kochen für die Zukunft

let's eat the world a better place

0 Bewertungen

Verfasser: Schweizer, Estella (Verfasser)

Verfasserangabe: Estella Schweizer ; Fotos: Winfried Heinze

Medienkennzeichen: Sachbuch

Jahr: 2023

Verlag: München, Südwest Verlag

Mediengruppe: Print

nicht verfügbar

Exemplare

Aktion	Zweigstelle	Signaturfarbe	Standorte	Status	Vorbestellungen	Frist	Barcode
Vorbestellen	Zweigstelle: Wissensturm	Signaturfarbe:	Standorte: Sb 641. 564 Vegan / Kochen, Haushalt	Status: Entliehen	Vorbestellungen: 0	Frist: 15.10.2024	Barcode: C0007273442

Inhalt

Angaben aus der Verlagsmeldung:

Let's eat the world better!

Unsere Ernährung ist für mehr als ein Drittel aller Treibhausgase verantwortlich. Wenn wir dem Klimawandel wirklich bewusst entgegenwirken wollen, macht es folglich einen Unterschied, was täglich auf unseren Tellern landet. Dieses Kochbuch plädiert für eine nachhaltige, umweltschonende und artgerechte Küche. Die über 90 saisonalen, veganen und klimafreundlichen Rezepte schmecken nicht nur gut, sondern leisten auch einen Beitrag zum Klimaschutz und sorgen für mehr Tierwohl. Zusätzlich wird das Thema nachhaltig Essen mit aktuellem Hintergrundwissen und anschaulichen Grafiken zu grundlegenden Zusammenhängen im Lebensmittelkreislauf erklärt.

Bewertungen

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Details

Verfasser: Schweizer, Estella (Verfasser)

Verfasserangabe: Estella Schweizer ; Fotos: Winfried Heinze

Medienkennzeichen: Sachbuch

Jahr: 2023

Verlag: München, Südwest Verlag

Systematik: DK641.564

ISBN: 978-3-517-10193-4

Beschreibung: 1. Auflage, 224 Seiten, Illustrationen

Schlagwörter: Kochbuch

Schlagwortketten:

Vegane Kost

Beteiligte Personen: Heinze, Winfried (Fotograf (Expression))

Sprache: Deutsch

Art des Inhalts: Kochbuch

Fußnote: Titelzusatz am Umschlag: Rezepte für eine klimabewusste Ernährung

Mediengruppe: Print