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Die Kalorienlüge

wie uns die Nahrungsindustrie dick macht

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Verfasser: Grimm, Hans-Ulrich

Verfasserangabe: Hans-Ulrich Grimm

Medienkennzeichen: Sachbuch

Jahr: 2015

Verlag: München, Knaur-Taschenbuch

Reihe: Knaur; 78698

Mediengruppe: Print

Inhaltsverzeichnis (Link auf PDF-Datei)

verfügbar

Exemplare

Zweigstelle	Signaturfarbe	Standorte	Status	Vorbestellungen	Frist	Barcode
Zweigstelle: Wissensturm	Signaturfarbe:	Standorte: Sb 613. 2 / Medizin	Status: Verfügbar	Vorbestellungen: 0	Frist:	Barcode: C0005925019

Inhalt

Angaben aus der Verlagsmeldung:

Kaum ist die Chipstüte geöffnet, gibt es kein Zurück mehr. Künstliche Aromen, Geschmacksverstärker & Co. regen einen komplexen Vorgang im Gehirn an, der dafür sorgt, dass unser Appetit unersättlich bleibt. Kein Wunder, denn natürlich sind Lebensmittelfirmen daran interessiert, uns mehr Produkte zu verkaufen als wir brauchen. Und unser natürliches Sättigungsgefühl wird dabei geschickt ausgetrickst - die Folge sind überflüssige Pfunde. Hans-Ulrich Grimm, der bekannteste Kritiker der Lebensmittelindustrie, erklärt, wie man deren Tricks durchschauen und ein für alle Mal diesem Teufelskreis entkommen kann.

Literaturangaben

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Details

Verfasser: Grimm, Hans-Ulrich

Verfasserangabe: Hans-Ulrich Grimm

Medienkennzeichen: Sachbuch

Jahr: 2015

Verlag: München, Knaur-Taschenbuch

Links: Inhaltsverzeichnis (Link auf PDF-Datei)

ISBN: 978-3-426-78698-7

2. ISBN: 3-426-78698-2

Beschreibung: Vollst. Taschenbuchausg., [1. Aufl.], 319 S.

Reihe: Knaur; 78698

Schlagwortketten:

Lebensmittelinhaltsstoff / Zusatzstoff / Endokrine Regulation / Übergewicht / Gesundheitsgefährdung / Lebensmittelindustrie

Sprache: Deutsch

Fußnote: Literaturangaben

Mediengruppe: Print