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Harte Kost

wie unser Essen produziert wird ; auf der Suche nach Lösungen für die Ernährung der Welt

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Verfasser: Thurn, Valentin; Kreutzberger, Stefan

Verfasserangabe: Valentin Thurn ; Stefan Kreutzberger

Medienkennzeichen: Sachbuch

Jahr: 2014

Verlag: München, Ludwig

Mediengruppe: Print

Inhaltsverzeichnis (Link auf PDF-Datei)

verfügbar

Exemplare

Zweigstelle	Signaturfarbe	Standorte	Status	Vorbestellungen	Frist	Barcode
Zweigstelle: Wissensturm	Signaturfarbe:	Standorte: Sb 631 / Landwirtschaft	Status: Verfügbar	Vorbestellungen: 0	Frist:	Barcode: C0005945140

Inhalt

Angaben aus der Verlagsmeldung:

Kein Brot für die Welt. Die Weltbevölkerung wird bis 2050 auf fast zehn Milliarden Menschen anwachsen. Um sie zu ernähren, müssen wir 70 Prozent mehr Lebensmittel produzieren, prophezeien die Agrarkonzerne. Und das gehe nur mit mehr Chemie, mit Gentechnik und Massentierhaltung. Aber ist das wirklich der einzig gangbare Weg?

Literaturverz. S. 311 - 314

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Details

Verfasser: Thurn, Valentin; Kreutzberger, Stefan

Verfasserangabe: Valentin Thurn ; Stefan Kreutzberger

Medienkennzeichen: Sachbuch

Jahr: 2014

Verlag: München, Ludwig

Links: Inhaltsverzeichnis (Link auf PDF-Datei)

ISBN: 978-3-453-28063-2

2. ISBN: 3-453-28063-6

Beschreibung: 320, [16] S. : Ill., graph. Darst.

Schlagwortketten:

Welternährung / Ernährungssicherung / Zukunft / Lebensmittelproduktion / Agrarproduktion / Natürliche Ressourcen / Raubbau

Sprache: Deutsch

Fußnote: Literaturverz. S. 311 - 314

Mediengruppe: Print