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Das große Motivtortenbuch

beeindruckende Kuchenkunstwerke Schritt für Schritt
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Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Schumann, Sandra (Verfasser)
Verfasserangabe: Autorin: Sandra Schumann ; Fotos: Mathias Neubauer
Medienkennzeichen: Sachbuch
Jahr: 2016
Verlag: München :, Gräfe und Unzer Verlag GmbH
Mediengruppe: Print
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Zweigstelle: Auwiesen Signaturfarbe:
 
Standorte: Sb 641. 85 / Kochen, Haushalt Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist: Barcode: C0006331580
Zweigstelle: Urfahr Signaturfarbe:
 
Standorte: Sb 641. 85 / Kochen, Haushalt Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist: Barcode: C0006504109

Inhalt

Angaben aus der Verlagsmeldung:
Sind Torten Kunst? Auf jeden Fall - wenn sie aussehen wie die Prachtstücke von Foodstylistin und Backbuchautorin Sandra Schumann. Genau das Richtige für alle Fondantfeen, Schokokünstler und Buttercremefans! Ob quietschbunter Rainbow-Cake, witzige Back-to-School-Torte oder trendy Eulentorte - bei rund 50 fantasievollen Hinguckertorten fällt die Wahl nicht leicht. Aber genauso wichtig wie kreative Ideen sind die Motivtorten-Basics: Schritt für Schritt zeigt Sandra Schumann, wie man mit Fondant, Marzipan und Schokolade umgeht, wie der Aufbau mehrstöckiger Torten klappt und wie aus Buttercreme und Icing tolle Dekorationen entstehen. Fortgeschrittene wagen sich an die trendy Airbrush-Methode, modellieren aus Fondant filigrane Spitzenbordüren oder zaubern verblüffende Effekte mit Goldspray und Glitter. So wird die Torte zum Kunstwerk - und Sie zum Cake Artist!

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Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Schumann, Sandra (Verfasser)
Verfasserangabe: Autorin: Sandra Schumann ; Fotos: Mathias Neubauer
Medienkennzeichen: Sachbuch
Jahr: 2016
Verlag: München :, Gräfe und Unzer Verlag GmbH
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Systematik: Suche nach dieser Systematik DK641.85
Suche nach diesem Interessenskreis
ISBN: 978-3-8338-5560-3
2. ISBN: 3-8338-5560-6
Beschreibung: 1. Auflage, 168 Seiten, Illustrationen
Schlagwörter: Backbuch; Dekoration; Torte
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Neubauer, Mathias (Fotograf (Expression))
Sprache: Deutsch
Mediengruppe: Print