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Dr. Oetker heute mal Fisch!

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Verfasserangabe: [Red. Carola Reich ...]

Medienkennzeichen: Sachbuch

Jahr: 2014

Verlag: Bielefeld, Dr.-Oetker-Verl.

Mediengruppe: Print

verfügbar

Exemplare

Zweigstelle	Signaturfarbe	Standorte	Status	Vorbestellungen	Frist	Barcode
Zweigstelle: Ebelsberg	Signaturfarbe:	Standorte: Sb 641. 814 / Kochen, Haushalt	Status: Verfügbar	Vorbestellungen: 0	Frist:	Barcode: C0005905459

Inhalt

Angaben aus der Verlagsmeldung:

Viel Eiweiß, wenig Fett und jede Menge Geschmack. ? heute mal leicht mit Fisch und Meeresfrüchten genießen: Das gelingt garantiert mit diesen tollen Rezeptideen für Suppen, Vorspeisen und Hauptgerichte vom klassischen Matjestopf über kreolischen Fischeintopf bis zum Saltimbocca vom Seeteufel mit Polenta und Salbeibutter. Die innovativen Rezepte zeigen viele Wege zum schmackhaften Glück ? braten, dünsten, schmoren backen. Schon mal selbst Sushi gemacht? Oder einen Fisch bei 80° im Backofen zubereitet? Ist gar nicht so schwer. Könnte man doch heute mal versuchen.

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Details

Verfasserangabe: [Red. Carola Reich ...]

Medienkennzeichen: Sachbuch

Jahr: 2014

Verlag: Bielefeld, Dr.-Oetker-Verl.

ISBN: 978-3-7670-0667-6

2. ISBN: 3-7670-0667-7

Beschreibung: 127 S. : überw. Ill.

Schlagwortketten:

Fische / Kochbuch

Beteiligte Personen: Reich, Carola [Red.]

Sprache: Deutsch

Mediengruppe: Print