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Ernährung bei Erkrankungen der Leber

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Verfasserangabe: Agnes Budnowski ...
Medienkennzeichen: Sachbuch
Jahr: 2012
Verlag: Wien, Maudrich
Reihe: maudrich.gesund essen
Mediengruppe: Print
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Inhalt

Angaben aus der Verlagsmeldung:
Eine Lebererkrankung kann jeden treffen! Tausende Menschen sind leberkrank, ohne auch nur etwas davon zu ahnen ? aber Tatsache ist: Eine Lebererkrankung kann jeden treffen ? auch ganz ohne Alkoholkonsum! Ein wichtiger Faktor hierbei ist die Ernährung. Fettleber und Steatohepatitis, die häufigste Lebererkrankung, beruhen meist auf Über- und Fehlernährung. Im Gegensatz dazu kommt es bei vielen chronischen Lebererkrankungen zu einer schweren Unterernäh-rung, insbesondere zu einem Verlust an Muskeleiweiß. Dieses Buch geht auf die unterschiedlichen Lebererkrankungen ein und stellt einen Leitfaden zur Vorbeugung und begleitenden Therapie dar.

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Details

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Verfasserangabe: Agnes Budnowski ...
Medienkennzeichen: Sachbuch
Jahr: 2012
Verlag: Wien, Maudrich
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ISBN: 978-3-85175-965-5
Beschreibung: 2., aktualisierte Aufl., 127 S. : Ill.
Reihe: maudrich.gesund essen
Schlagwortketten:
Leberkrankheit / Kochbuch
Leberkrankheit / Ernährung / Ratgeber
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Budnowski, Agnes
Sprache: Deutsch
Mediengruppe: Print