Cover von Food for future wird in neuem Tab geöffnet

Food for future

das restlos gute Kochbuch: nachhaltig, klimafreundlich und lecker
0 Bewertungen
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Kintrup, Martin (Verfasser)
Verfasserangabe: Martin Kintrup ; Fotografie: Vanessa Jansen
Medienkennzeichen: Sachbuch
Jahr: [2020]
Verlag: München, Südwest
Mediengruppe: Print
Link zu einem externen Medieninhalt - wird in neuem Tab geöffnet
verfügbar

Exemplare

ZweigstelleSignaturfarbeStandorteStatusVorbestellungenFristBarcode
Zweigstelle: Auwiesen Signaturfarbe:
 
Standorte: Sb 641. 5 KintruM / Kochen, Haushalt Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist: Barcode: C0006820181
Zweigstelle: Wissensturm Signaturfarbe:
 
Standorte: Sb 641. 5 KintruM / Kochen, Haushalt Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist: Barcode: C0006818493

Inhalt

Angaben aus der Verlagsmeldung:
Kochen mit gutem Gewissen: Mit diesem bebilderten und liebevoll illustrierten Kochbuch gelingt der Umstieg auf die nachhaltige Küche ganz mühelos und macht jede Menge Spaß. Neben den 100 kreativen und verführerischen Rezepten bietet dieses Buch noch eine ganze Menge mehr: Der leidenschaftliche Koch Martin Kintrup verrät zunächst seine vegetarischen Lieblingsrezepte für Klassiker wie Spaghetti Bolognese oder Quiche Lorraine. Dann zeigt er, wie vielfältig Reste vom Vortag erneut verwertet werden können. Überraschende Verwendungsmöglichkeiten für Karottengrün und Brokkolistrunk dürfen ebenfalls nicht fehlen. Zero Waste Alternativen für typische Supermarktprodukte wie Saucen, Dips und Knabberzeug helfen dabei, viel weniger Müll zu erzeugen.
Ergänzend verrät der Autor seine besten Tipps rund um plastikfreie Einkäufe, Meal Prep, die richtige Lagerung der Lebensmittel, Obst- und Gemüseanbau im eigenen Garten sowie wertvolle Infos über den ökologischen Fußabdruck von Lebensmitteln. Eine wahre Fundgrube an Inspirationen und ein Fest für alle Genießer!

Bewertungen

0 Bewertungen
0 Bewertungen
0 Bewertungen
0 Bewertungen
0 Bewertungen

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Kintrup, Martin (Verfasser)
Verfasserangabe: Martin Kintrup ; Fotografie: Vanessa Jansen
Medienkennzeichen: Sachbuch
Jahr: [2020]
Verlag: München, Südwest
opens in new tab
Systematik: Suche nach dieser Systematik DK641.5
Suche nach diesem Interessenskreis
ISBN: 978-3-517-09899-9
2. ISBN: 3-517-09899-X
Beschreibung: 1. Auflage, 192 Seiten, Illustrationen
Schlagwörter: Kochbuch
Schlagwortketten:
Kochen / Nachhaltigkeit
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Jansen, Vanessa (Fotograf (Expression))
Sprache: Deutsch
Originaltitel: Duurzaam lekker eten
Art des Inhalts: Kochbuch
Mediengruppe: Print