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Kräuter, Gewürze & Essenzen

das Handbuch für die Küche
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Verfasserangabe: hrsg. von Elisabeth Lambert Ortiz. [Aus dem Engl. übers. von Karin Hirschmann]
Medienkennzeichen: Sachbuch
Jahr: 2001
Verlag: [o.O.], RM-Buch-und-Medien-Vertrieb [u.a.]
Mediengruppe: Print
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Zweigstelle: Wissensturm Signaturfarbe:
 
Standorte: Sb 641. 18 / Kochen, Haushalt Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist: Barcode: C0005157462

Inhalt

Lizenz des Kaleidoskop-Buch, München

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Details

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Verfasserangabe: hrsg. von Elisabeth Lambert Ortiz. [Aus dem Engl. übers. von Karin Hirschmann]
Medienkennzeichen: Sachbuch
Jahr: 2001
Verlag: [o.O.], RM-Buch-und-Medien-Vertrieb [u.a.]
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Beschreibung: B, ungekürzte Lizenzausg., 288 S. : zahlr. Ill.
Schlagwortketten:
Gewürz / Kochbuch
Küchenkräuter / Kochbuch
Essenz <Lebensmittel> / Kochbuch
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Lambert Ortiz, Elisabeth [Hrsg.]
Sprache: Deutsch
Originaltitel: The encyclopedia of herbs, spices and flavourings <dt.>
Fußnote: Lizenz des Kaleidoskop-Buch, München
Mediengruppe: Print