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Die große Backschule für perfekte Kuchen, Torten & Gebäck

100 Rezepte, Küchenpraxis, Warenkunde, Profitipps

0 Bewertungen

Verfasser: Wöllstein, Beate (Verfasser); Prestel, Anja (Fotograf)

Verfasserangabe: Beate Wöllstein ; Fotografie: Anja Prestel

Medienkennzeichen: Sachbuch

Jahr: 2022

Verlag: Christan München; München, Christian

Mediengruppe: Print

Inhaltsverzeichnis (Link auf PDF-Datei)

nicht verfügbar

Exemplare

Aktion	Zweigstelle	Signaturfarbe	Standorte	Status	Vorbestellungen	Frist	Barcode
Vorbestellen	Zweigstelle: Wissensturm	Signaturfarbe:	Standorte: Sb 641. 85 / Kochen, Haushalt	Status: Entliehen	Vorbestellungen: 0	Frist: 07.01.2025	Barcode: C0007555569

Inhalt

Angaben aus der Verlagsmeldung:

Backen wie ein Profi!

Profi-Pâtissière Beate Wöllstein verzückte Scheichs in Dubai, Stars und Royals in London und gibt in dieser umfangreichen Backschule ihre Tipps an Amateur-Konditoren weiter. Sie zeigt step by step, wie verführerische Petit Fours, Kuchen und Torten entstehen. Auch die fantastischen Fotos machen Lust, sofort zu Vanilleschote und Rührgerät zu greifen. Beeindrucken Sie mit einer Schwarzwaldsinfonie oder einem Cassis-Mille-Feuille einfach jeden!

Schritt für Schritt zum Profibäcker

Kreative Kuchen, Torten und Gebäck für jeden Anlass

Mit praktischem Leseband für schnelles Suchen & Finden

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Details

Verfasser: Wöllstein, Beate (Verfasser); Prestel, Anja (Fotograf)

Verfasserangabe: Beate Wöllstein ; Fotografie: Anja Prestel

Medienkennzeichen: Sachbuch

Jahr: 2022

Verlag: Christan München; München, Christian

Links: Inhaltsverzeichnis (Link auf PDF-Datei)

Systematik: DK641.85

ISBN: 978-3-95961-642-3

2. ISBN: 3-95961-642-2

Beschreibung: 255 Seiten, Illustrationen

Schlagwörter: Backbuch

Schlagwortketten:

Kuchen / Torte

Sprache: Deutsch

Art des Inhalts: Backbuch

Mediengruppe: Print