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Gut essen bei Laktose-Intoleranz

[über 80 Rezeptideen]
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Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Büscher, Astrid; Weniger, Bettina; Stiftung Warentest; Peter Schulte Photographie <Hamburg>
Verfasserangabe: Astrid Büscher ; Bettina Weniger. Stiftung Warentest. [Rezeptfotos: Peter Schulte Photographie]
Medienkennzeichen: Sachbuch
Jahr: 2013
Verlag: Berlin, Stiftung Warentest
Reihe: Test
Mediengruppe: Print
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verfügbar

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Zweigstelle: Wissensturm Signaturfarbe:
 
Standorte: Sb 641. 563 / Kochen, Haushalt Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist: Barcode: C0005567227

Inhalt

Angaben aus der Verlagsmeldung:
15 Prozent der Deutschen vertragen kein Milchzucker (Laktose). Der zweigeteilte Ratgeber der Stiftung Warentest bietet im vorderen Teil Gesundheitsinformationen auf höchstem Niveau und beantwortet alle wichtigen Fragen: Was ist das für eine Krankheit? Wie erkennt man sie? Habe ich wirklich eine Laktose-Intoleranz? Wie bekommt man sie in den Griff? Auf was muss ich bei meiner Ernährung zukünftig achten? Im Rezeptteil gibt es mehr als 80 abwechslungsreiche Rezepte vom Frühstück bis zum Sonntagsmenü, mit alltagstauglichen Tipps für Gerichte, die auch ohne Laktose gesund und lecker sind. Mit dieser konkreten Hilfestellung gelingt die Ernährungsumstellung ganz leicht

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Details

Verfasserangabe: Astrid Büscher ; Bettina Weniger. Stiftung Warentest. [Rezeptfotos: Peter Schulte Photographie]
Medienkennzeichen: Sachbuch
Jahr: 2013
Verlag: Berlin, Stiftung Warentest
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ISBN: 978-3-86851-064-5
2. ISBN: 3-86851-064-8
Beschreibung: 176 S. : zahlr. Ill., graph. Darst., Kt.
Reihe: Test
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Sprache: Deutsch
Mediengruppe: Print