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Vegan-Klischee ade!

das Kochbuch : kompaktes Wissen, leckere Rezepte - Abwechslungsreiche Ernährung mit dem Baukastensystem
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Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Rittenau, Niko (Verfasser); Copien, Sebastian (Verfasser)
Verfasserangabe: Niko Rittenau, Sebastian Copien
Medienkennzeichen: Sachbuch
Jahr: [2020]
Verlag: München, DK
Mediengruppe: Print
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Exemplare

AktionZweigstelleSignaturfarbeStandorteStatusVorbestellungenFristBarcode
Vorbestellen Zweigstelle: Urfahr Signaturfarbe:
 
Standorte: Sb 641. 564 Vegan / Kochen, Haushalt Status: Entliehen Vorbestellungen: 0 Frist: 13.12.2024 Barcode: C0006964202
Vorbestellen Zweigstelle: Wissensturm Signaturfarbe:
 
Standorte: Sb 641. 564 Vegan / Kochen, Haushalt Status: Entliehen Vorbestellungen: 0 Frist: 10.12.2024 Barcode: C0006963971

Inhalt

Angaben aus der Verlagsmeldung:
Das vegane Kochbuch zum Bestseller-Sachbuch „Vegan-Klischee ade“!
Umami-Tofu mit Golden-Milk-Cousous und Koriander-Erbsen in Ingwer-Sahne – so köstlich klingt clevere, vegane Ernährung mit Niko Rittenau, dem Shooting-Star der Vegan-Szene und Profikoch & Kochtrainer Sebastian Copien.
Anhand eines einfachen Baukastensystems kreieren Sie zu Hause hunderte Rezeptvarianten für Frühstück, Mittag-, Abendessen und Desserts. Außerdem in der Vegan-Bibel: Alles Wichtige zu Nährstoffen und Warenkunde kompakt und verständlich erklärt.
Praktische Anleitung für eine alltagstaugliche vegane Ernährung:
Mit seinem Sachbuch „Vegan-Klischee ade!“ hat der studierte Ernährungsexperte und Social-Media-Star Niko Rittenau einen Bestseller gelandet und mit den Vorurteilen gegenüber der veganen Ernährung aufgeräumt – wissenschaftlich fundiert & für jeden verständlich. Mit diesem veganen Kochbuch für die Praxis holen er und Profikoch Sebastian Copien nun die vegane Küche ganz unkompliziert in Ihren Alltag. Durch ihre jeweilige Expertise im Bereich Ernährungswissenschaften und im Bereich hochwertiger Kulinarik und Kochtechnik, ist hier ein ganz besonderes Buch entstanden.
DER Praxisbegleiter für eine vegane Ernährung:
Innovatives Kochbuch-Konzept mit praktischem Baukastensystem: Grundkomponenten nachkochen und anhand von Beispiel-Kombinationen oder nach eigenem Gusto zusammensetzen.
Vegane Rezepte – systematisch & kreativ nachkochen: mit Schritt-für-Schritt-Anleitungen und hilfreichen Kochtipps.
Erfahren Sie alles über vegane Ernährung: theoretisches Hintergrundwissen, ausführliche Warenkunde und Infos zum Nährstoffbedarf.
Sie fragen sich, was auf dem Teller landet, wenn tierische Produkte vom Speiseplan gestrichen werden, oder suchen nach neuen Ideen für vegane Rezepte? Dieses vegane Kochbuch liefert die unwiderstehlich leckere Antwort darauf, wie eine optimale vegane Ernährung funktioniert!

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Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Rittenau, Niko (Verfasser); Copien, Sebastian (Verfasser)
Verfasserangabe: Niko Rittenau, Sebastian Copien
Medienkennzeichen: Sachbuch
Jahr: [2020]
Verlag: München, DK
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Systematik: Suche nach dieser Systematik DK641.564
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ISBN: 978-3-8310-3885-5
2. ISBN: 3-8310-3885-6
Beschreibung: 255 Seiten, Illustrationen
Schlagwörter: Kochbuch
Schlagwortketten:
Vegane Kost
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Sprache: Deutsch
Art des Inhalts: Kochbuch
Mediengruppe: Print