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Kultköche bitten zu Tisch

Rezepte und Geschichten aus der Region Villach - Faaker See - Ossiacher See : das Kochbuch zum Genussfestival
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Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Rinnerhofer, Alexander (Verfasser)
Verfasserangabe: Alexander Rinnerhofer
Medienkennzeichen: Sachbuch
Jahr: [2021]
Verlag: [Unteraichwald], Ampuls Verlag
Mediengruppe: Print
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Zweigstelle: Wissensturm Signaturfarbe:
 
Standorte: Sb 641. 5 RinnerA / Kochen, Haushalt Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist: Barcode: C0006845775

Inhalt

Angaben aus der Verlagsmeldung:
Was braucht es für ein gutes Essen? Gute Köche, gute Rezepte und gute Produkte. Die Region Villach – Faaker See – Ossiacher See bietet alles. Die Starköche des Genussfestivals "Küchenkult" zeigen, dass das Sprichwort wonach viele Köche den Brei verderben, nicht gilt. In diesem Buch geben sie ihre Geheimnisse preis und laden zum Nachkochen ein. Der renommierte Gourmetjournalist Alexander Rinnerhofer hat die Kultköche besucht, ihnen ihre Rezepte entlockt und sich auf die Spuren ihrer regionalen Produzenten gemacht. Das Ergebnis ist ein facettenreiches Kochbuch, das auch als Reiseführer in das Herz Kärntens verwendet werden kann.

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Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Rinnerhofer, Alexander (Verfasser)
Verfasserangabe: Alexander Rinnerhofer
Medienkennzeichen: Sachbuch
Jahr: [2021]
Verlag: [Unteraichwald], Ampuls Verlag
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Systematik: Suche nach dieser Systematik DK641.5
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ISBN: 978-3-9519818-4-0
Beschreibung: 184 Seiten, Illustrationen
Schlagwörter: Kochbuch
Schlagwortketten:
Kärnten
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Sprache: Deutsch
Art des Inhalts: Kochbuch
Mediengruppe: Print