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Böhmische Küche

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Medienkennzeichen: Sachbuch

Jahr: 2011

Verlag: Köln, Komet

Reihe: Spezialitäten aus der Region

Mediengruppe: Print

Inhaltsverzeichnis (Link auf PDF-Datei)

verfügbar

Exemplare

Zweigstelle	Signaturfarbe	Standorte	Status	Vorbestellungen	Frist	Barcode
Zweigstelle: Wissensturm	Signaturfarbe:	Standorte: Sb 641. 5 (437) / Kochen, Haushalt	Status: Verfügbar	Vorbestellungen: 0	Frist:	Barcode: C0005578896

Inhalt

Angaben aus der Verlagsmeldung:

Die böhmische Küche, die heute wieder an ihre kulinarischen Wurzeln anknüpft, genoss schon im 19. Jahrhundert einen vortrefflichen Ruf, denn sie hatte die leidenschaftlichsten Progagandisten, die man sich vorstellen kann: die genussfrohen Österreicher. Böhmische Köchinnen wurden zur Legende. Genießen Sie Prager Schinken und deftige Knödel zum herben Pils oder süße Zwetschgen- und Marillenknödel aus Kartoffel- und Topfenteig. Wir wünschen "Guten Appetit"!

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Details

Medienkennzeichen: Sachbuch

Jahr: 2011

Verlag: Köln, Komet

Links: Inhaltsverzeichnis (Link auf PDF-Datei)

ISBN: 978-3-86941-117-0

Beschreibung: 128 S. : zahlr. Ill.

Reihe: Spezialitäten aus der Region

Schlagwortketten:

Böhmen / Kochbuch

Sprache: Deutsch

Mediengruppe: Print