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Der vegetarische Silberlöffel

klassische und moderne italienische Rezepte
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Verfasserangabe: Übersetzung aus dem Englischen: Walter Ludwig für bookwise, München
Medienkennzeichen: Sachbuch
Jahr: 2021
Verlag: München, ZS
Mediengruppe: Print
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Zweigstelle: Wissensturm Signaturfarbe:
 
Standorte: Sb 641. 564 / Kochen, Haushalt Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist: Barcode: C0006844321

Inhalt

Angaben aus der Verlagsmeldung:
Die erfolgreiche Silberlöffel Reihe von Phaidon wird um einen neuen Titel erweitert: Über 200 fleischlose, gesunde Rezepte für Vorspeisen, Hauptgerichte, Salate, Beilagen und Desserts machen endlich auch die vegetarischen Liebhaber der italienischen Küche glücklich. Die Rezeptauswahl stellt klassische italienische Gerichte, die immer schon vegetarisch waren, Seite an Seite mit neuen Interpretationen. Das erfahrene Silberlöffel-Küchenteam von Phaidon schaute bei der Rezeptentwicklung für dieses Buch auch immer wieder über den kulinarischen Tellerrand und kreierte aus Zutaten, die in der italienischen Hausmannskost nicht gang und gäbe sind, köstliche, zeitgenössische Gerichte, die die italienische Genusskultur authentisch widerspielen.
Alle Rezepte sind leicht verständlich und dank spezieller Icons schnell zugänglich. Hochwertige Rezeptfotos - für diese allererste vegetarische Sammlung der Silberlöffel Reihe extra in Auftrag gegeben - erwecken die schmackhaften italienischen Gerichte zum Leben und machen garantiert auch Fleischliebhabern Appetit.

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Details

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Verfasserangabe: Übersetzung aus dem Englischen: Walter Ludwig für bookwise, München
Medienkennzeichen: Sachbuch
Jahr: 2021
Verlag: München, ZS
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Systematik: Suche nach dieser Systematik DK641.564
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ISBN: 978-3-947426-20-1
Beschreibung: Deutsche Erstausgabe, 375 Seiten, Illustrationen
Schlagwörter: Kochbuch
Schlagwortketten:
Vegetarische Kost
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Ludwig, Walter (Übersetzer)
Sprache: Deutsch
Originaltitel: The vegetarian silver spoon
Art des Inhalts: Kochbuch
Mediengruppe: Print