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Jausmannskost

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Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Jaus, Elisabeth (Verfasser); Jaus, Otto (Verfasser)
Verfasserangabe: Elisabeth und Otto Jaus ; mit Fotografien von Maria Noi
Medienkennzeichen: Sachbuch
Jahr: August 2022
Verlag: Wien, Schultz & Schirm
Mediengruppe: Print
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Exemplare

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Zweigstelle: Urfahr Signaturfarbe:
 
Standorte: Sb 641. 5 JausE / Kochen, Haushalt Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist: Barcode: C0007256212
Zweigstelle: Wissensturm Signaturfarbe:
 
Standorte: Sb 641. 5 JausE / Kochen, Haushalt Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist: Barcode: C0007255559

Inhalt

Angaben aus der Verlagsmeldung:
Otto Jaus, ehemaliger Sängerknabe und eine Hälfte des erfolgreichen Duos „Pizzera und Jaus“, das Hallen mit bis zu 20.000 Personen füllt, hat mit „Jausmannskost“ ein besonderes Buch geschaffen.
In diesem Koch- und Erinnerungsbuch geht es um Familie, um die Freude, mit seinen Liebsten zusammen zu sein, Gastfreundschaft, Kindheitserinnerungen, Gelächter, manchmal auch Tränen, Streit, Versöhnung, Ausgelassenheit – denn das alles kann in einer Mahlzeit stecken. In einem Bissen. In einem Rezept.
Gekocht werden Rezepte von Otto Jaus’ Mutter und Großmutter. Der Sohn und Enkel gibt mit diesem Buch die Kochtradition seiner Familie weiter: niederösterreichische Hausmannskost um die wohlschmeckende Dreifaltigkeit Fleisch, Erdäpfelteig und Mehlspeis. Die geheime Zutat dieses Kochbuches sind exklusive Einblicke in das Hause Jaus: mit alten Familienfotos, persönlichen Geschichten zu besonderen Gerichten und neuen Bildern und Videos. Wir sind live mit dabei, wenn Mutter und Sohn – und bei manchen Rezepten auch Michael Niavarani und Paul Pizzera – den Kochlöffel schwingen (Videos können per QR-Code angesehen werden).
Mit diesem Kochbuch möchte Sie Otto Jaus teilhaben lassen an seiner Kindheit und der Liebe zu seiner Familie. In diesem Sinne: Kommen Sie herein, legen Sie Ihre Jacken ab – das Essen ist gleich fertig!

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Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Jaus, Elisabeth (Verfasser); Jaus, Otto (Verfasser)
Verfasserangabe: Elisabeth und Otto Jaus ; mit Fotografien von Maria Noi
Medienkennzeichen: Sachbuch
Jahr: August 2022
Verlag: Wien, Schultz & Schirm
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Systematik: Suche nach dieser Systematik DK641.5
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ISBN: 978-3-9504970-5-2
Beschreibung: 1. Auflage, 239 Seite, Illustrationen
Schlagwörter: Kochbuch
Schlagwortketten:
Hausmannskost
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Noi, Maria (Fotograf (Expression))
Sprache: Deutsch
Art des Inhalts: Kochbuch
Mediengruppe: Print