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Das Handbuch zum Gründen und Betreiben von Food Coops

Appetit auf Gutes
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Verfasserangabe: Inhalt: Veronika Muß, Bio Austria, Tanja Obernberger, Klimabündnis OÖ ; Illustration: Tanja ObernbergerMarie Pascale Gafinen
Medienkennzeichen: Sachbuch
Jahr: 2021/2022
Verlag: Linz, Bio Austria
Mediengruppe: Print
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Inhalt

Angaben aus der Verlagsmeldung:
FoodCoops gibt es in Österreich nun seit einigen Jahren. In diesem Handbuch wurden möglichst viele zentrale Erfahrungen aus diesem Zeitraum zusammen getragen. Damit soll die Idee der FoodCoop bekannter gemacht und motivierten Menschen das Starten einer eigenen Initiative erleichtert werden. Die Inhalte sind jedoch nicht als starre Beschreibung des Food-Coop-Modells in Österreich anzusehen. Das Modell wird (hoffentlich) von der immer größer werdenden Szene weiterentwickelt und laufend mit zusätzlichen Erfahrungen bereichert werden. Alle FoodCoops sind dazu aufgerufen, sich an diesem Prozess zu beteiligen, sich gegenseitig zu unterstützen, voneinander zu lernen und gemeinsam für Ernährungssouveränität einzutreten.

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Details

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Verfasserangabe: Inhalt: Veronika Muß, Bio Austria, Tanja Obernberger, Klimabündnis OÖ ; Illustration: Tanja ObernbergerMarie Pascale Gafinen
Medienkennzeichen: Sachbuch
Jahr: 2021/2022
Verlag: Linz, Bio Austria
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Systematik: Suche nach dieser Systematik DK65.016
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Beschreibung: 2. überarbeitete Auflage, 173 Seiten, Illustrationen
Schlagwortketten:
Konsumgenossenschaft / Lebensmittel / Unternehmensgründung / Nachhaltigkeit
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Gafinen, Marie-Pascale (Illustrator); Bio Austria OÖ (Herausgebendes Organ)
Sprache: Deutsch
Mediengruppe: Print