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Birne, Quitte, Nuss & Traube

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Verfasser: Newedel, Karl (Verfasser)

Verfasserangabe: Rezepte und Fotos: Karl Newedel

Medienkennzeichen: Sachbuch

Jahr: [2013]

Verlag: München :, Bassermann Inspiration

Mediengruppe: Print

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Zweigstelle: Wissensturm	Signaturfarbe:	Standorte: Sb 641. 18 / Kochen, Haushalt	Status: Verfügbar	Vorbestellungen: 0	Frist:	Barcode: C0005948376

Inhalt

Angaben aus der Verlagsmeldung:

Karl Newedel, Profikoch und Feinschmecker, gibt in diesem Buch seine besten Rezepte für köstliche Birnen, die oft noch unbekannte Quitte, süße Trauben sowie Hasel- und Walnuss preis. Mit viel Liebe wird gekocht und gebacken und gezeigt, welche süßen und pikanten Köstlichkeiten aus den heimischen Früchten gezaubert werden können.

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Details

Verfasser: Newedel, Karl (Verfasser)

Verfasserangabe: Rezepte und Fotos: Karl Newedel

Medienkennzeichen: Sachbuch

Jahr: [2013]

Verlag: München :, Bassermann Inspiration

Systematik: DK641.18

ISBN: 978-3-572-08108-0

2. ISBN: 3-572-08108-4

Beschreibung: 1. Auflage, 76 Seiten, Illustrationen

Schlagwörter: Kochbuch

Sprache: Deutsch

Mediengruppe: Print