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Salate der Superlative

die Coolsten, Simpelsten, Gesündesten, Feinsten, Schnellsten, Berühmtesten, Deftigsten
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Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Fleck, Anne (Verfasser); Matthaei, Bettina (Verfasser)
Verfasserangabe: Autorin Dr. med. Anne Fleck, Rezepte Bettina Matthaei ; Food-Fotografie Hubertus Schüler
Medienkennzeichen: Sachbuch
Jahr: Mai 2021
Verlag: Hilden, Becker Joest Volk Verlag GmbH & Co. KG
Mediengruppe: Print
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Zweigstelle: Wissensturm Signaturfarbe:
 
Standorte: Sb 641. 82 / Kochen, Haushalt Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist: Barcode: C0006835005

Inhalt

Angaben aus der Verlagsmeldung:
Erinnern Sie sich noch an die Zeit, als ein Salat nur eine Beilage zum Essen war? Heute ist Salat allgegenwärtiger Lifestyle, ein unverzichtbarer Bestandteil moderner, gesunder Ernährung und so vielfältig, dass es eine echte Herausforderung ist, den Variantenreichtum in einem einzigen Buch zu präsentieren. Dabei kommt Salat fast von selbst den Zielen einer entspannten, sehr gesunden Ernährung entgegen: viel Abwechslung, frische, gesunde Zutaten sowie recht wenig Aufwand. Aber wie genau?
Anne Fleck, Deutschlands bekannteste Präventiv- und Ernährungsmedizinerin, hat zusammen mit der vielfach prämierten Kochbuchautorin Bettina Matthaei diese gesunde, lässige und machbare Küche noch alltagstauglicher und attraktiver gemacht: Da gibt es die coolsten, simpelsten, gesündesten, feinsten, schnellsten, berühmtesten oder deftigsten Salate – jeweils ergänzt durch ein kleines, köstliches oder ganz besonders gesundes Upgrade. Von den berühmtesten Salaten haben die beiden aus Tausenden von Rezepten, die weltweit die Speisekarten bereichern, diejenigen ausgewählt, bei denen es sich wirklich lohnt, sie nachzumachen.
Herausgekommen ist ein faszinierendes Buch der Salat-Superlative für Fans der schnellen, gesunden und unkomplizierten Küche. Begleitet werden die besten Salate natürlich von den besten Dressings, leckeren Toppings und angesagten Begleitsnacks.

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Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Fleck, Anne (Verfasser); Matthaei, Bettina (Verfasser)
Verfasserangabe: Autorin Dr. med. Anne Fleck, Rezepte Bettina Matthaei ; Food-Fotografie Hubertus Schüler
Medienkennzeichen: Sachbuch
Jahr: Mai 2021
Verlag: Hilden, Becker Joest Volk Verlag GmbH & Co. KG
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Systematik: Suche nach dieser Systematik DK641.82
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ISBN: 978-3-95453-204-9
2. ISBN: 3-95453-204-2
Beschreibung: 1. Auflage, Originalausgabe, 240 Seiten, Illustrationen
Schlagwörter: Kochbuch
Schlagwortketten:
Salat
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Schüler, Hubertus (Fotograf (Expression))
Sprache: Deutsch
Art des Inhalts: Kochbuch
Mediengruppe: Print