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Fisch & Co.!

(vom Grill und aus dem Ofen)

0 Bewertungen

Verfasser: Drouet, Valéry

Verfasserangabe: Valéry Drouet & Pierre-Louis Viel. [Red.: Aurélie Cazenave und Mathilde Croizeau. Übers. aus dem Franz.: Annette Mader]

Medienkennzeichen: Sachbuch

Jahr: 2015

Verlag: Potsdam, Ullmann

Mediengruppe: Print

Inhaltsverzeichnis (Link auf PDF-Datei)

verfügbar

Exemplare

Zweigstelle	Signaturfarbe	Standorte	Status	Vorbestellungen	Frist	Barcode
Zweigstelle: Wissensturm	Signaturfarbe:	Standorte: Sb 641. 814 / Kochen, Haushalt	Status: Verfügbar	Vorbestellungen: 0	Frist:	Barcode: C0006018483

Inhalt

Angaben aus der Verlagsmeldung:

Fisch und Meeresfrüchte sind der Traum eines jeden Kochs: Sie lassen sich leicht zubereiten, sind äußerst schmackhaft und bieten eine Fülle an Variationen. In diesem Buch werden 60 leckere, einfache und innovative Rezepte für den Plancha- Grill und den Ofen vorgestellt. Auf der Plancha zaubern Sie in Minutenschnelle knusprig-zarte Köstlichkeiten, und im Ofen gelingen so wunderbare Gerichte wie Dorade in Salzkruste und Gratins. Raffi nierte Tipps und originelle Zutaten machen aus frischem Fisch und der Vielfalt an Meeresfrüchten im Handumdrehen ein Fest für Gourmets.

Bewertungen

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Details

Verfasser: Drouet, Valéry

Verfasserangabe: Valéry Drouet & Pierre-Louis Viel. [Red.: Aurélie Cazenave und Mathilde Croizeau. Übers. aus dem Franz.: Annette Mader]

Medienkennzeichen: Sachbuch

Jahr: 2015

Verlag: Potsdam, Ullmann

Links: Inhaltsverzeichnis (Link auf PDF-Datei)

ISBN: 978-3-8480-0797-4

Beschreibung: [1. Aufl.], 134 S. : zahlr. Ill.

Schlagwortketten:

Fische / Kochbuch

Beteiligte Personen: Viel, Pierre-Louis [Ill.]

Sprache: Deutsch

Originaltitel: Fish & Co.! <dt.>

Mediengruppe: Print