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30 Minuten Gemüseküche

A bis Z : Geschmack der Natur : aufgetischt, was gerade wächst : vegetarisch, saisonal, bio

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Verfasserangabe: Katharina Seiser, Ekkehard Lufhofer, Gerhard Zoubek (Hg.)

Medienkennzeichen: Sachbuch

Jahr: 2018

Verlag: Wien, Brandstätter

Mediengruppe: Print

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Zweigstelle: Pichling	Signaturfarbe:	Standorte: Sb 641. 818 / Kochen, Haushalt	Status: Verfügbar	Vorbestellungen: 0	Frist:	Barcode: C0006820466

Inhalt

Angaben aus der Verlagsmeldung:

Die besten Gemüsegerichte für jeden Tag – vegetarisch, abwechslungsreich, einfach zuzubereiten und schnell auf dem Tisch: Alle Rezepte sind in maximal 30 Minuten fertig. Ein praktisches Handbuch mit vielen Zubereitungsideen

für die beliebtesten Gemüsearten von A bis Z. Das Buch bietet eine verlässliche Hilfe bei der täglichen Frage: Was koche ich heute? Ein wahrer Schatz an neu interpretierten Klassikern und Lieblingsrezepten! Katharina Seiser hat die besten und schnellsten Rezepte aus der erfolgreichen Vegetarisch-Reihe zusammengetragen – einfach und bewährt, kreativ und international. Wertvolle Tipps zu Warenkunde, Einkauf, Verarbeitung und Lagerung der verschiedenen Gemüsearten sowie ein Rezept-Saisonkalender runden den Band ab.

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Details

Verfasserangabe: Katharina Seiser, Ekkehard Lufhofer, Gerhard Zoubek (Hg.)

Medienkennzeichen: Sachbuch

Jahr: 2018

Verlag: Wien, Brandstätter

Beilagen: 1 gefaltetes Blatt

Systematik: DK641.818

ISBN: 978-3-7106-0099-9

2. ISBN: 3710600995

Beschreibung: 2. Auflage, 176 Seiten, Illustrationen

Schlagwörter: Kochbuch

Schlagwortketten:

Gemüse

Beteiligte Personen: Seiser, Katharina (Herausgeber); Lughofer, Ekkehard (Herausgeber); Zoubek, Gerhard (Herausgeber)

Sprache: Deutsch

Art des Inhalts: Kochbuch

Mediengruppe: Print