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Greenbox

[Tim Mälzers grüne Küche]
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Verfasserangabe: Tim Mälzer. [Texte: Stevan Paul. Red.: Ruth Wiebusch ; Cornelia Hanke. Fotos: Matthias Haupt]
Medienkennzeichen: Sachbuch
Jahr: 2012
Verlag: München, Mosaik
Mediengruppe: Print
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verfügbar

Exemplare

ZweigstelleSignaturfarbeStandorteStatusVorbestellungenFristBarcode
Zweigstelle: Wissensturm Signaturfarbe:
 
 		Standorte: Sb 641. 818 / Kochen, Haushalt Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist: Barcode: C0005572337

Inhalt

Angaben aus der Verlagsmeldung:
Kochen mit frischem Gemüse! Mit seinem neuen Kochbuch GREENBOX zeigt Tim Mälzer nicht nur den überraschenden Reichtum einer fleischlosen Küche - GREENBOX ist auch eine alltagstaugliche Geschmacksschule, die zum Kochen und Weiterkochen inspiriert. Dabei sind knackfrische Gemüse, duftende Kräuter und aromatische Gewürze die Stars. Einfache Grundrezepte ermöglichen den schnellen Zugang. Mit Anklängen an die Küchen verschiedenster Länder liefert Tim Mälzer einen Korb voller kreativer Ideen für eine raffinierte Küche, die glücklich macht.

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Details

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Verfasserangabe: Tim Mälzer. [Texte: Stevan Paul. Red.: Ruth Wiebusch ; Cornelia Hanke. Fotos: Matthias Haupt]
Medienkennzeichen: Sachbuch
Jahr: 2012
Verlag: München, Mosaik
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ISBN: 978-3-442-39243-8
2. ISBN: 3-442-39243-8
Beschreibung: 1. Aufl., 271 S. : zahlr. Ill.
Schlagwortketten:
Gemüse / Jahreszeit / Vegetarische Kost / Kochbuch
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Mälzer, Tim; Paul, Stevan; Haupt, Matthias [Fotogr.]
Sprache: Deutsch
Mediengruppe: Print