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100 Ernährungs-Mythen

Alkohol, Chia-Samen, Energydrinks, Fasten, Fisch, Granderwasser, Grüner Tee, Ingwer, Milch, Probiotika, Rotwein, Salz, Stevia, Vollkorn, Weizen, Zucker u.v.a.

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Verfasser: Verein für Konsumenteninformation

Verfasserangabe: Verein für Konsumenteninformation (Hrsg.) ; Redaktion: Dipl.Biol. Bernhard Matuschak, MMag. Bernd Kerschner, Julia Harflinger, MSc ; Mitarbeit: Dr. Claudia Christof [und 5 weitere]

Medienkennzeichen: Sachbuch

Jahr: [2016]

Verlag: Wien :, Verein für Konsumenteninformation

Reihe: Konsument

Mediengruppe: Print

Inhaltsverzeichnis (Link auf PDF-Datei)

verfügbar

Exemplare

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Zweigstelle: Wissensturm	Signaturfarbe:	Standorte: Sb 613. 2 / Medizin	Status: Verfügbar	Vorbestellungen: 0	Frist:	Barcode: C0006349876

Inhalt

Angaben aus der Verlagsmeldung:

Hilft Hühnersuppe tatsächlich bei Erkältung? Verursachen Kirschen und Wasser Bauchweh? Leben Vegetarier gesünder? Verursacht Fleisch Krebs? Macht Schokolade glücklich? Fördern Milchprodukte Schleimbildung? Macht Weizen dick und krank? Haben Probiotika positive Auswirkungen auf die Darmflora? Sind künstliche Süßstoffe bedenklich? Das Buch behandelt auf wissenschaftlicher Basis 100 Fragen und Themen, die regelmäßig in Gazetten auftauchen oder im Volksmund geläufig sind.

Literaturverzeichnis: Seite 215-218

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Details

Verfasser: Verein für Konsumenteninformation

Verfasserangabe: Verein für Konsumenteninformation (Hrsg.) ; Redaktion: Dipl.Biol. Bernhard Matuschak, MMag. Bernd Kerschner, Julia Harflinger, MSc ; Mitarbeit: Dr. Claudia Christof [und 5 weitere]

Medienkennzeichen: Sachbuch

Jahr: [2016]

Verlag: Wien :, Verein für Konsumenteninformation

Links: Inhaltsverzeichnis (Link auf PDF-Datei)

Systematik: DK613.2

ISBN: 978-3-99013-060-5

Beschreibung: Stand September 2016, 218 Seiten, Illustrationen

Reihe: Konsument

Schlagwörter: Ernährung; Lebensmittel; Ratgeber

Beteiligte Personen: Verein für Konsumenteninformation (Mitwirkender); Matuschak, Bernhard (Herausgeber); Kerschner, Bernd (Herausgeber); Harflinger, Julia (Herausgeber); Christof, Claudia (Mitwirkender)

Sprache: Deutsch

Mediengruppe: Print