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Vom Ende der Landwirtschaft

wie wir die Menschheit ernähren und die Wildnis zurückkehren lassen
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Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Stengel, Oliver (Verfasser)
Verfasserangabe: Oliver Stengel
Medienkennzeichen: Sachbuch
Jahr: [2021]
Verlag: München, oekom
Mediengruppe: Print
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Zweigstelle: Wissensturm Signaturfarbe:
 
Standorte: Sb 631 / Landwirtschaft Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist: Barcode: C0006831425

Inhalt

Angaben aus der Verlagsmeldung:
Um Klimakrise und Artensterben in den Griff zu bekommen, sind radikale Änderungen erforderlich. Die halbe Erde müsse dazu der Natur zurückgegeben werden, fordert der renommierte Biologe Edward O. Wilson. Doch wie soll das gehen? »Indem wir die Landwirtschaft abschaffen!«, sagt Oliver Stengel, denn industriell betrieben stellt diese ein riesiges Umweltproblem dar. Er entwirft eine provokante Zukunftsvision, in der Lebensmittel und andere landwirtschaftliche Erzeugnisse aus dem Labor kommen – nicht als unappetitlicher Brei, sondern wie frisch vom Feld. Auf Äckern und Feldern darf sich dann die Natur wieder ausbreiten – zum Wohle aller.
Titelzusatz am Umschlag: Plädoyer für eine postlandwirtschaftliche Revolution

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Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Stengel, Oliver (Verfasser)
Verfasserangabe: Oliver Stengel
Medienkennzeichen: Sachbuch
Jahr: [2021]
Verlag: München, oekom
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Systematik: Suche nach dieser Systematik DK631
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ISBN: 978-3-96238-207-0
2. ISBN: 3-96238-207-0
Beschreibung: 239 Seiten, Illustrationen, Diagramme
Schlagwortketten:
Landwirtschaft / Landnutzung / Ernährungssicherung / Agrarprodukt / Umweltschutz / Artenreichtum
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Sprache: Deutsch
Mediengruppe: Print