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Das grosse Praxisbuch Ernährungsmedizin

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Verfasser: Smollich, Martin (Verfasser)

Verfasserangabe: Prof. Dr. rer. nat. Martin Smollich

Medienkennzeichen: Sachbuch

Jahr: 2024

Verlag: München, GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH

Mediengruppe: Print

Inhaltsverzeichnis (Link auf PDF-Datei)

nicht verfügbar

Exemplare

Zweigstelle	Signaturfarbe	Standorte	Status	Vorbestellungen	Frist	Barcode
Zweigstelle: Urfahr	Signaturfarbe:	Standorte: Sb 613. 2 / Medizin	Status: In Bearbeitung	Vorbestellungen: 0	Frist:	Barcode: C0007657743

Inhalt

Angaben aus der Verlagsmeldung:

Fleisch oder Veggie? Low-carb oder Keto? 3 Mahlzeiten am Tag oder Intervallfasten? Welche Ernährungsform ist gesund und welche schadet? Viele Fragen und jeder wünscht sich mittlerweile eine Orientierung in dieser ernährungsmedizinischen Überinformation. Und diese bietet das neue Standardwerk von GU: Von der Ernährungsberatung bis zur Therapie ernährungsabhängiger Krankheiten, vom Umgang mit Übergewicht und Diäten bis zu den verschiedenen Nährstoffgruppen, von der Ernährung in verschiedenen Lebensphasen und Unverträglichkeiten bis hin zu zahlreichen gesunden Rezepten. Keine Frage bleibt unbeantwortet, und der kulinarische Genuss kommt auch nicht zu kurz - alles wissenschaftlich fundiert, alltagstauglich und leicht verständlich.