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Mexikanisch vegetarisch!

100 einfach frische Rezepte
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Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Miers, Thomasina (Verfasser)
Verfasserangabe: Thomasina Miers ; Übersetzung Wiebke Krabbe
Medienkennzeichen: Sachbuch
Jahr: [2023]
Verlag: München, DK
Mediengruppe: Print
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Standorte: Sb 641. 564 (72) / Kochen, Haushalt Status: Entliehen Vorbestellungen: 0 Frist: 09.12.2024 Barcode: C0007273727

Inhalt

Angaben aus der Verlagsmeldung:
Vegetarische Rezepte – typisch mexikanisch!
Die mexikanische Küche ist nichts für Vegetarier*innen? Von wegen! In diesem Kochbuch mit über 100 Rezepten spielen knackige Salate, frisches Gemüse und Hülsenfrüchte die Hauptrolle. Die Kochbuchautorin Thomasina Miers zeigt, wie auch Neulinge im Handumdrehen typisch mexikanisch kochen lernen und sich das volle Mexico-Feeling in aller Vielfalt und ganz ohne Fisch oder Fleisch auf den heimischen Teller zaubern – von der cremigen Guacamole über gefüllte Poblanos bis zum perfekten Chili sin carne.

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Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Miers, Thomasina (Verfasser)
Verfasserangabe: Thomasina Miers ; Übersetzung Wiebke Krabbe
Medienkennzeichen: Sachbuch
Jahr: [2023]
Verlag: München, DK
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Systematik: Suche nach dieser Systematik DK641.564(72)
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ISBN: 978-3-8310-4731-4
Beschreibung: 255 Seiten, Illustrationen
Schlagwörter: Kochbuch
Schlagwortketten:
Mexiko / Vegetarische Kost
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Krabbe, Wiebke (Übersetzer)
Sprache: Deutsch
Originaltitel: Meat-free Mexican
Art des Inhalts: Kochbuch
Mediengruppe: Print