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Immer wieder vegan

das Beste der traditionellen pflanzlichen Küche aus aller Welt
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Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Seiser, Katharina (Verfasser)
Verfasserangabe: Katharina Seiser ; Fotografien von Vanessa Maas
Medienkennzeichen: Sachbuch
Jahr: 2020
Verlag: Wien, Brandstätter
Mediengruppe: Print
nicht verfügbar

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AktionZweigstelleSignaturfarbeStandorteStatusVorbestellungenFristBarcode
Vorbestellen Zweigstelle: Wissensturm Signaturfarbe:
 
Standorte: Sb 641. 564 Vegan / Kochen, Haushalt Status: Entliehen Vorbestellungen: 0 Frist: 13.04.2021 Barcode: C0006715750

Inhalt

Angaben aus der Verlagsmeldung:
Wie entdeckt man die größten unbekannten Schätze der rein pflanzlichen Küche weltweit? Es ist so einfach: Vertrauen Sie dem Gespür und der Geschmackssicherheit von Expeditionsleiterin Katharina Seiser. Die Bestsellerautorin und Kulinarik- Journalistin taucht mit fast schon wissenschaftlicher Akribie und ihrem lexikalischen Wissen erneut tief ein in die Kochtradition aus über 20 Ländern. Was sie für uns findet? Gerichte mit 100 % Geschmack, die immer schon vegan waren - 100 % frei von Ersatzprodukten und Imitaten. Einfach ehrliches Essen für verantwortungsvolle Menschen. Was sie uns garantiert? Frühstücksrezepte, die munter machen. Speisen wie mexikanischer Kichererbsen-Salat mit Limette, venezianisches Borlottibohnenpüree mit Radicchio oder thailändische Kokos-Pfannkuchen, die sicher gelingen und unseren Geschmackshorizont erweitern.Retten wir mit diesem Buch die Welt? Vielleicht ein bisschen. Werden wir damit immer wieder vegan kochen? Auf jeden Fall!
 
Titelzusatz am Umschlag: Echter Geschmack ohne Ersatzprodukte

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Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Seiser, Katharina (Verfasser)
Verfasserangabe: Katharina Seiser ; Fotografien von Vanessa Maas
Medienkennzeichen: Sachbuch
Jahr: 2020
Verlag: Wien, Brandstätter
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Systematik: Suche nach dieser Systematik DK641.564
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ISBN: 978-3-7106-0462-1
2. ISBN: 3-7106-0462-1
Beschreibung: 1. Auflage, 191 Seiten, Illustrationen
Schlagwörter: Kochbuch
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Maas, Vanessa (Fotograf (Expression))
Sprache: Deutsch
Art des Inhalts: Kochbuch
Mediengruppe: Print