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Ran ans Brot

Brot backen einfach wie nie: von 5-Minuten-Teig bis No-Knead-Bread

0 Bewertungen

Verfasser: Walz, Anna

Medienkennzeichen: Sachbuch

Jahr: 2018

Verlag: München, GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH

Mediengruppe: Print

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All in one Brote

meisterhaft backen im Alltag : einfach ohne Vorteig : wenig Hefe, flexibel Gehzeiten

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Verfasser: Schell, Valesa

Medienkennzeichen: Sachbuch

Jahr: [2021]

Verlag: Stuttgart, Ulmer

Mediengruppe: Print

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Das ganze Brot

70 geniale No-Waste-Rezepte mit dem Brot von gestern

0 Bewertungen

Verfasser: Proebst, Margit

Medienkennzeichen: Sachbuch

Jahr: [2021]

Verlag: München, Christian

Mediengruppe: Print

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Zupfbrote

gefüllt, gerollt, gezupft

0 Bewertungen

Verfasser: Möller, Hildegard

Medienkennzeichen: Sachbuch

Jahr: 2018

Verlag: München :, Gräfe und Unzer Verlag GmbH

Mediengruppe: Print

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Gutes Brot

Genuss und Lebensfreude mit einer einfachen Delikatesse

0 Bewertungen

Verfasser: Huber, Roswitha

Medienkennzeichen: Sachbuch

Jahr: 2010

Verlag: München, Dort-Hagenhausen-Verl.

Reihe: Aus Liebe zum Landleben

Mediengruppe: Print

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Wake & Bake

ofenfrisch für den ganzen Tag : schnell und einfach Brot und Brötchen backen

0 Bewertungen

Verfasser: Semola, Jo

Medienkennzeichen: Sachbuch

Jahr: September 2023

Verlag: Hilden, Becker Joest Volk Verlag

Mediengruppe: Print

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Die neue Brotbackformel

1 Grundteig = 50 Brotsorten : perfekt gebacken mit ganz wenig Hefe

0 Bewertungen

Verfasser: Geißler, Lutz

Medienkennzeichen: Sachbuch

Jahr: August 2023

Verlag: Hilden, Becker Joest Volk Verlag GmbH & Co. KG

Mediengruppe: Print

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über 120 Rezepte für Brot und Gebäck : 4 einfache Grundteige + alles Wichtige über Sauerteig : sofort losbacken: passe die Rezepte unkompliziert deinem Alltag an : alle Grundlagen zum Kneten und Formen

0 Bewertungen

Verfasser: Bauer, Christina

Medienkennzeichen: Sachbuch

Jahr: [2022]

Verlag: Innsbruck, Löwenzahn

Mediengruppe: Print

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Traditionelles Gebäck auf dreierlei Art

schnell & einfach, Übernachtgare oder Slow Baking

0 Bewertungen

Verfasser: Ofner, Christian

Medienkennzeichen: Sachbuch

Jahr: [2021]

Verlag: Graz ; Stuttgart, Leopold Stocker Verlag

Reihe: Ofners Backschule

Mediengruppe: Print

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Brot

0 Bewertungen

Verfasser: Armbrust, Bernd

Medienkennzeichen: Sachbuch

Jahr: 2014

Verlag: München, GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH

Mediengruppe: Print

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