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Kochen fürs Klima

wie du dich nachhaltig und umweltbewusst ernährst
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Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Schulz, Christoph (Verfasser); Hölzer, Julian (Verfasser)
Verfasserangabe: Christoph Schulz, Julian Hölzer
Medienkennzeichen: Sachbuch
Jahr: 2021
Verlag: München, riva
Mediengruppe: Print
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Zweigstelle: Wissensturm Signaturfarbe:
 
Standorte: Sb 641. 5 SchulzC / Kochen, Haushalt Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist: Barcode: C0006829541

Inhalt

Angaben aus der Verlagsmeldung:
Für unser Klima kochen – was bedeutet das genau? Der Umweltaktivist Christoph Schulz und der Ernährungsspezialist Julian Hölzer haben sich mit dieser Thematik auseinandergesetzt und zeigen in diesem Buch, wie man mit nachhaltiger Ernährung zum Klimaschutz beitragen kann. Dabei gehen sie auf die gesellschaftlichen und wirtschaftlichen Folgen unseres Konsumverhaltens ein, um zu veranschaulichen, wie zukunftsfreundliche Ernährung für Umwelt und Klima im Alltag ganz einfach funktioniert – vor allem durch weniger Fleisch und Milchprodukte und mehr regionale Erzeugnisse. Die Einkaufstipps und die 60 leckeren Rezepte regen zum nachhaltigen Kochen an.
Titelzusatz am Umschlag: Mit 60 klimafreundlichen Rezepten

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Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Schulz, Christoph (Verfasser); Hölzer, Julian (Verfasser)
Verfasserangabe: Christoph Schulz, Julian Hölzer
Medienkennzeichen: Sachbuch
Jahr: 2021
Verlag: München, riva
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Systematik: Suche nach dieser Systematik DK641.5
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ISBN: 978-3-7423-1509-0
2. ISBN: 3-7423-1509-9
Beschreibung: Originalausgabe, 1. Auflage, 239 Seiten, Illustrationen
Schlagwörter: Kochbuch; Ratgeber
Schlagwortketten:
Nachhaltigkeit / Klima / Umweltbewusstsein
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Sprache: Deutsch
Art des Inhalts: Kochbuch; Ratgeber
Mediengruppe: Print