wird in neuem Tab geöffnet
Restlos glücklich
klimafreundlich, nachhaltig, vegetarisch & vegan
0 Bewertungen
Verfasser:
Suche nach diesem Verfasser
Ivic, Paul (Verfasser)
Mehr...
Verfasserangabe:
Paul Ivic ; mit Texten von Florian Holzer & Fotos von Ingo Pertramer
Medienkennzeichen:
Sachbuch
Jahr:
2021
Verlag:
Wien, Brandstätter
Mediengruppe:
Print
Zweigstelle | Signaturfarbe | Standorte | Status | Vorbestellungen | Frist | Barcode |
Zweigstelle:
Wissensturm
|
Signaturfarbe:
|
Standorte:
Sb
641.
564 / Kochen, Haushalt
|
Status:
Verfügbar
|
Vorbestellungen:
0
|
Frist:
|
Barcode:
C0006829583
|
Angaben aus der Verlagsmeldung:
Die Klimakrise hat längst unsere Küche erreicht. Höchste Zeit zu handeln, findet auch Europas bester vegetarischer Koch und Bestsellerautor Paul Ivic und zeigt das wahre Potenzial der Gemüseküche. Denn eine fleischlose Ernährung ist nachweislich die klimafreundlichste Art zu kochen. Entscheidend sind aber nicht nur die Zutaten, sondern auch deren Herkunft und Qualität sowie Arbeitsbedingungen und Transportwege. Paul Ivic plädiert für mehr Wertschätzung gegenüber Natur, Mensch, Tier und Lebensmitteln und feiert in mehr als 70 köstlichen veganen und vegetarischen Rezepten auch die scheinbaren Nebendarsteller wie Wurzel, Blatt, Schale und Kern. Mit wertvollen No-Waste-Tricks und vielen Ideen, wie wir unsere persönliche Klimabilanz in der Küche verbessern können.
0 Bewertungen
0 Bewertungen
0 Bewertungen
0 Bewertungen
0 Bewertungen
Verfasserangabe:
Paul Ivic ; mit Texten von Florian Holzer & Fotos von Ingo Pertramer
Medienkennzeichen:
Sachbuch
Jahr:
2021
Verlag:
Wien, Brandstätter
Aufsätze:
Zu diesem Aufsatz wechseln
opens in new tab
Diesen Link in neuem Tab öffnen
Mehr...
Systematik:
Suche nach dieser Systematik
DK641.564
Suche nach diesem Interessenskreis
ISBN:
978-3-7106-0418-8
2. ISBN:
3-7106-0418-4
Beschreibung:
1. Auflage, 191 Seiten , Illustrationen
Schlagwörter:
Kochbuch
Mehr...
Sprache:
Deutsch
Art des Inhalts:
Kochbuch
Mediengruppe:
Print