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Zweigstelle: Wissensturm	Signaturfarbe:	Standorte: DVDS 633 / Landwirtschaft	Status: Verfügbar	Vorbestellungen: 0	Frist:	Barcode: C0005901811

ohne Altersbeschränkung. - Angaben aus der Verlagsmeldung:

Es gibt Dutzende verschiedene Kartoffelsorten: gelbe, blaue und violette, runde, längliche, ovale und krumm gebogene. Doch im Handel sind meist nur solche Sorten vertreten, die besonders ertragreich und widerstandsfähig sind. Viel zu wenig - finden immer mehr Menschen - die sich an den Kartoffelgeschmack ihrer Jugend erinnern oder die Kartoffel nicht als Sättigungsbeilage begreifen sondern als kulinarischen Höhepunkt in ihrer Küche. Wir zeigen Menschen, die sich für die Vielfalt der Kartoffel einsetzen.

Sprache: dt.